很多人在选购产品的时候不知道人参和花旗参有什么不一样，到底区别在哪，如何分辨他们之间的差别，以下给大家介绍如何差异性的识别。
人参与花旗参的区别
其实，人参和花旗参没有区别，两者是同一种物品，人参也叫花旗参，它们的功效是一样的，不存在哪一个更好的说法。
人参名称的由来：
人参主产于加拿大、美国及法国，它从西方国家漂洋过海来到中国，故被国人称作人参。
花旗参名称的由来：
由于美国旧称为花旗国，而且从美国进口的人参包装盒上都有美国国旗图案，所以称为花旗参。
人参的功效
人参，味甘微苦，性凉，为养阴清热要药，有益肺阴，清虚火，生津止渴之功效。
要用于提高免疫力、抗感染、抗肿瘤、降血糖、预防心脑血管疾病、抗疲劳等。
人参是一种补而不燥、老少皆宜的高级保健品，《再新》中记载：人参“治肺火旺，咳嗽痰多，气虚咳喘，失血劳伤，固精安神，生产诸虚”。
《本草纲目》中亦记载：人参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。
现代药理研究也表明：
1、人参能扩张冠状动脉，增加冠状动脉的血流量，从而有抗心肌缺血的作用。
2、人参具有抗心律失常、抗休克的作用，同时还能抑制动脉粥样硬化的发展。
3、人参可使中枢神经的兴奋和抑制达到新的平衡，还具有耐氧化、抗疲劳的作用。
4、人参能在一定程度上增强人的耐寒、耐高温、耐渴能力。
5、人参有抑制大鼠血小板聚集及血栓形成的作用。
6、人参能提高人体的免疫功能。
用人参泡水喝的注意事项：
1、不要喝茶
因为茶叶中含有大量的鞣酸，会破坏人参中的有效成分，导致服用人参的效果不佳。如果你服用了人参，那么最好在2-3日后才喝茶。
也最好不要喝咖啡，咖啡对人参的效果也有一定的影响。
2、不要吃萝卜
萝卜是泄气的，而人参是补气的，服用人参的同时吃萝卜会降低药效。
不但从营养角度来说不能吃，而且这两种食物还是相克的，一起吃容易引起过敏反应。