提起人参,大多数人都会知道它拥有补气补血,大补元气,复脉固脱等众多功效,但人参具体有多少种分类却并不是十分清楚。人参能够按生长方式,生长地区和加工方式进行区分,而分出的人参也具有各自的功效。那么接下来让我们来了解一下,如何将人参进行各种类的分类。
如何将人参进行各种类的分类
可以从生长方式、生长地区和加工方式这三个方面进行区分。
生长方式:
(一)原始森林中:生长在原始森林中的人参拥有天杰地灵的滋润,其中的营养物质丰富,能够极大程度上起到复脉固脱、大补元气的功效,名为野山参,并未经过任何人工管理,极为珍贵,现已接近失传。
(二)山间:被播撒在山间的人参籽经过了十几年的生长最终长出的人参,模拟了野山参的生长过程,拥有较为接近野山参的功效,名为林下参。
(三)田间+山间:首先先经过参农的种植和栽培,然后移植到山间进行栽培,最终采挖出,名为移山参。
(四)田间:在农田之间长大,完全经历了人工种植的过程,名为园参。
生长地区:
(一)中国:主要生长在中国东北等地,拥有各种神奇的功效,是世界上质量最好的人参种类。
(二)美国和加拿大:生长出的人参名为西洋参,神奇之处在于夏季食用不会导致上火。
(三)韩国和朝鲜:生长出的人参叫为高丽参,作用丰富,营养价值众多。
(四)日本:生长出的人参叫为东洋参,又名牛蒡,其中具有众多营养元素。
加工方式:
(一)脱水处理:此类处理方式得出的人参叫做生晒参,保质期较长。
(二)蒸煮处理:此类处理方式得出的人参叫做红参,保质期最长。
(三)提取人参营养物质:比如说人参皂苷产品等等。
各种人参所具有哪些功效
接下来根据生长方式和地区对各种人参所具有的独特功效进行分析,仅供大家参考。
生长方式:
(一)野山参:功效强大、有复脉固脱之效。
(二)林下参:大补元气、升阳固脱等。
(三)移山参:增益气血、延年益寿等。
(四)园参(人工种植人参):美容养颜、安神益智等。
生长地区:
(一)国产人参:强身健体、延年益寿、调节血压等。
(二)西洋参:增强身体免疫力、增强记忆力等。
(三)高丽参:调节血压、美容养颜等。
(四)东洋参:增加身体营养,调节气血等。
各种人参适合食用的人群
接下来仅以生长地区不同的人参种类作为探讨的对象,为大家进行介绍。
(一)国产人参:适合血压不正常人群、身体素质较差人群、中老年人群食用。
(二)西洋参:适合记忆力减退人群、免疫力较差人群食用。
(三)高丽参:适合皮肤状态较差人群、高血压人群食用。
(四)东洋参:适合气血虚弱、身体素质较差人群食用。