在市场当中，大多数售卖的人参是五六年的人参，对于中老年人来说，购买5年或者6年的人参主要是用于身体疾病的调理，如果你想要服用人参来治疗疾病，关于人参的年龄也是非常重要的，那么你知道该如何鉴别人参的年龄呢?接下来我们就一起来了解一下。
人参的年龄鉴别
鉴别人参年龄的方法主要有两种，第1种就是看人参的茎叶和果实。第2种就是看人参的根。如果用第1种方法来鉴别人参的年龄，可靠性会比较差，大多数的人会用人参的根来鉴别人参的年龄。
人参的根就像人一样，主要是由头部，上肢，躯干，下肢所组成的。人参根的芦头，皮色，纹理这三个方面都可以作为鉴定人参年龄的依据，主要是以芦碗的数量为准。人参有几个芦碗，大家就可以认为人参是几年生。
以上这样的情况只是相对而言，大多数的园参生长二年或者是三年，山参生长前几十年的芦碗，早已经消失或者是不太明显，那么这个时候就需要大家凭借经验参照其他的一些条件去鉴别人参的年龄。
经过实验所证明，山参如果没有超过百年，是不会有圆芦的，通常挖掘出来的山参，芦圆很长，芦碗有十几个，确定这只人参肯定有上百年。
如果说人参的芦圆比较长，皮很老，但是体形很美，这样的人参就是百年以上的老山参，是罕见的珍品。
人参年龄怎么看
主要看人参芦中的芦碗，因为土地的原因有一些人参有的比较平，但是芦碗特征明显，所以大家在购买园参或者生晒参的时候，可以查看一下芦碗的数量，最后加上参体两年，接下来就可以判断出他的年限。之所以加身体两年，主要是因为人参种上人参籽之后，再两年才可以造就芦碗特征。
接下来我们看一个真实的案例：园参，生晒参芒碗是2个，再加上参体2年，那就是4年人参，芽苞是生长是人参茎的地方，就比如说在2019年所出土的人参，如果说没有出土的话，今年在芽苞处生长茎叶开花结果凋落之后就会形成一个碗，每一次的新芽苞在掉落之后形成芦碗的旁边，如果说没有特殊环境影响的话，大概的情况就是这样。
红参是园参经过晒制之后所变成的参品，红参会有4个芦碗，当芽苞很黑的时候，大家就看不到芦碗在哪了，有一些像草的地方，会有一个碗，这样的红参就是6年的。
如何鉴别人参的年份
年轮：人参多年生草本植物，它的年份鉴别，建议大家通过观察年轮来判断，通常4年以前的人参是看不到年轮的，超过4年以后才会有年轮。
就比如说红参，6年的红参年轮是两三圈，大家可以通过数年轮的圈数来判断人参的年份，在这里需要注意4年以上的人参才开始有年轮。
看芦碗：自然生长的人参一年多了一次茎叶，次年再生长一次，没脱落一次人参的路头就会有一个疤，这就叫做芦碗。
注意人工造假：在市面上有一种人参叫做工艺人参，这样的人参主要就是通过人为方式处理，将多个人参芦头拼接到一起。