人参因为具有神奇而又广泛的作用,所以拥有百草之王的称号,作为一种珍贵的滋补药材,主要分布在我国东北,朝鲜,北美等地,在国内吉林省的长白山是种植人参的主要产区。近期有一些农户想要种植人参,但是想要咨询一下,种植人参一年可以收获多少呢?多长时间可以收获?
人参种植一年收获多少
种植一亩人参可以收获2~22万的纯利润,种植5亩人参就可以赚10~110万元。
在种植人参之前,首先大家需要考虑种植人参的成本,一亩人参的种子大约是在6万元,种植5亩就需要30万元,除了这些以外还需要加上化肥,人工管理费用,租金和设备支出等等的费用,一亩地需要2万元,5亩地需要10万元,那么总共的支出是40万元。
在这里大家还需要注意一点,人参的生长速度是非常慢的,大约在10年以后才可以进行采摘然后出售,在前几年不会有任何的收益,如果有特殊情况,还有可能会超额支出。
种植人参多长时间收获
主要看人参的重量和皂苷的含量,在一定年限之内是随着人参长年限的增加而增加,但是年限越长幅度就会越小。
如果从人参根增重的速度来分析,两年人参更是一年人参当中的5倍以上,三年人参更是两年人参的3~4倍,七年生以后人参根增重速度会逐年降低。
如果从皂苷含量来分析,1~2年人参根的含量是非常低的,3~4年人参的含量就会逐渐增加,5~6年人参根的含量增长速度是最快的,7年以后人参的积累速度就会逐渐下降。通过以上的分析总结出人参种植4~6年收获是最好的。
但是人参长到6年以后,生长速度以及有效成分会逐渐减慢,与此同时,会增加很多病害,产品的质量也会下降很多,所以说延长收获年限是不经济的。根据实践所证明,我国人参产区大多数都是6年生收获参根。
少部分边条参或者石柱参的人参产区,栽培8~10年或者以上收获加工。根据人参的产量和质量水平,药效成分的积累,人参的收获年限应该提前,建议4年生或者五年生收获加工。
种植人参如何采收
前半个月需要先拆除人参棚,然后收茎叶,在采挖的时候一定要深挖,避免伤到人参根须。起出的参,需要摘取地上的茎,装在框内,然后按照人参不同品种的加工质量要求挑选分类。
红参:把完整的参根用刷子刷干净,然后放在蒸笼当中挣2~3个小时,先用文火,然后用小火。在这之后取出来放在外面晒干,干燥的过程当中要回潮,需要剪掉支根的下段。
生晒参:主要分为下须生晒和全须生晒,为了防止人参根晒干之后须根折断,大家需要用线绳捆住须根,然后再加工。
保鲜参:需要选择形体完好的人参根,不需要经过烘干或者晒干,直接将新鲜人参与装人参的塑料容器进行消毒灭菌,然后把人参用真空保鲜袋进行保存,之后就可以售卖人参或者食用。