人参生长过程，大家应该都知道人参是传统中医常用药材，其实也是常见的保健食品，服用人参可以补充元气，还能健脾养胃，延年益寿。但是你对人参了解多少呢?你知道人参的生长过程是怎样的吗?人参主要生长在哪些地方呢?下面我们一起来了解一下。
人参生长过程
种子后熟阶段：人参的果实在成熟之后就会离开母亲，这时要经过高温到低温的变温过程，种胚才能分化完全。只有经历这样的过程才能萌发出苗。
营养生长阶段：人参的种子出苗后还没有开花之前，将这个阶段称之为营养生长阶段，这个阶段一直到下一个阶段会积累有机物质。
生殖生长阶段：人参生长三年的时候，叶片就会不断增加，进光合产物也会不断增多，主根当中的营养物质也在增加。
根增长阶段：人参在进入三年生之后，叶片的数量和叶片的面积会不断增加，根部也会膨大增重，6年人参以后人参根的生长率就会逐渐下降。
根休眠阶段：地上植株枯萎之后，根部就会停止生长，越冬芽的时候生长发育的速度会比较快。
人参生长环境
人参是多年生草本植物，喜欢阴凉湿润的气候，主要生长在腐殖质深厚的阳光不强烈的密草中。人参的耐寒性很强，可以在零下40度的低温，生长的适宜温度在15~25摄氏度之间。
人参主要生长在北纬400~450之间，1月份的平均温度在20 35摄氏度，7月份的平均温度在20~26摄氏度，年降水量是500~1000。
土壤疏松肥沃，腐殖质深厚的棕色森林土，土壤的PH值在5.5~6.2之间。大多数的人参长在以红松为主的落叶阔叶林下。人参是三年一开花，5~6年结果，果期是3至9月。主要分布在我国的东北地区，朝鲜和俄罗斯。
人参生长周期
6年。
6年是人参的最佳食用时间。在国内人参主要分布在东北地区，其中长白山种植的人参是最好的，不仅品质好，而且有效成分的含量也很高。在长白山零下几十度的气温中，人参可以持续很长的时间，虽然说它的生长速度比较慢，生长6年就已经达到了成熟季节，其中的营养成分也已经达到了一个最高分，人参皂苷已经形成，就算是在长大也只是个头的增加，其中的营养成分还是不变。
有很多人都认为人参生长6年效果，最后以至于百年人参或者千年人参会木质化反而不好。在市场当中也有一年左右就采收的人参，这样的人参大多数都是人工栽培效果，不如6年的人参。
虽然说人参是和大多数人服用，但是身体有实证的病人不适合吃。肠胃不适正在进行癌症治疗，感冒发烧的病人也不可以吃人参，需要等到疾病治疗之后，根据个人的体质进行评估，在适当的时间服用人参才会有良好的滋补作用。