大家在购买人参的过程当中，除了要看人参的真假之外，有很多消费者最想要了解的就是该如何判断人参的年龄?在一定程度上人参的年龄会反映它的营养价值和功效强弱。那么你知道该怎么辨别人参的年龄呢?接下来就让小编来给大家介绍一下吧。
怎么辨别人参的年龄
鉴定人参年龄的方法主要有两种，第1种就是看人参的茎叶以及果实，另外一种就是看人参的根。如果用第1种方法来鉴别人参的年龄，可靠性是非常差的。
所以说大多数的消费者会选用第2种方法来鉴定人参的年龄。人参的根就像人形，主要是由芦头，门芋，侧根，须组成的。人参主根的芦头，皮色和纹理，都可以作为鉴定人参年龄的依据，简单来说，就是看芦碗的数量。
芦碗是人参茎叶逐年更生残留的疤痕，具体有几个芦碗，就是几年生的。这只是大多数情况，有一些山参生长前几十年的芦碗，现在都已经消失或者是不太明显，那么这个时候就需要大家根据自己的经验，参照其他条件来鉴定人参的年龄。
经过实验所证明，山参不超过百年的不会有圆芦，大多数挖掘出来的山参，芦圆很长，芦碗有几十个，就说明这只人参是百年以上。
人参如果芦圆，还长，体形也很美，说明肯定是百年以上的人参，是罕见的珍品。
如何判断人参的年龄
通常人参的芦头是判断年龄的一个标准，人参的种类有很多，把常见的商品人参主要划分为两类，第1类就是芦头明显，另外一类就是芦头不明显。
园参的年龄在4~8年，如果有一些商家在这一类人参当中和你讲横纹或者珍珠点之类的，这应该就是山参。
只看芦头就可以知道人参的年龄，如果说商家很确切的告诉你，一直人参的年龄，就比如说这个人参是15年，有两种可能，第1种就是他自己种的，另外一种就是肯定在忽悠你。
只通过芦头来判断人参的年龄是没有科学依据的，通常20年以下的人参会有2~5年的误差，看芦碗只能看出人参年龄的下限，还需要大家从人参的其他一些特征来综合判断。
怎么看人参的年龄
看皮，看芦头，有芦头的人参的年龄都很长，当然大家也可以看人参须。
人参的茎叶，果实鉴定：
如果人参的皮越老，颜色越暗，就说明人参的年龄越长。从野生人参的芦，体，须，也可以判断出人参的年龄。通常人参的芦会长芦碗，一年只会长一个，芦碗的密集程度越高的话，它的年龄就越长。
在恶劣的环境下，人参生长几十年或者上百年，如果皮越老，色泽越暗，就说明年龄越老。
人参的参根鉴定：
人参的芋不会长芋纹，少数有芋纹。
参须是人参用来吸取养分的，如果人参越老的话，它的须就会越少。
参体的铁线纹也是野生人参的特征之一。圈圈相对，铁线纹越多，说明人参的年龄越老。