买人参如何挑选，在古医书当中记载，人参可以补充元气，是治疗虚症劳损的良好药物。这也让越来越多的人想要去选购人参来滋补身体。对于初次购买人参的朋友来说，还不知道如何挑选到优质的人参，这个问题非常的关键，接下来让小编为大家介绍。
买人参如何挑选
看人参的质地：
在挑选人参的时候需要仔细观察人参的横断面，因为从这个地方可以看到人参的质地，优质的人参没有办法折断，就算是用坚硬的榔头也很难折断。如果你看到的人参质地疏松，用手指一掐就断，这样的人参生长时间比较短，营养价值和药用价值不是很丰富，不建议购买。
观察人参的参体：
优质的人参主根粗壮，长度较长，而且每一只人参的下端都像树枝一样，会有一些分叉。所以大家在挑选的时候，可以将这一点来作为考量。
检查人参的干燥程度：
在商场当中所销售的人参都是晒干的人参，然而新鲜的人参是带参水的，再经过蒸干和晾晒之后就会变得非常干燥，但是其中的营养物质并没有流失，易于保管。如果是通过非正规渠道所购买的人参，需要仔细检查它的干燥程度。因为有一些人参意味晾晒处理不当，其中的含水率依然很高，这样的人参容易返潮。
查看产品包装：
在购买人参语音，仔细观察人参的外包装，有没有标示生产批号，包装是否密封。通常情况下，正规企业的生产标识清晰完整，这个时候消费者就可以放心购买。
哪里的人参比较好
在吉林省长白山产出的人参是最好的，拥有中国国家地理标志的产品。吉林省长白山人参以形美，质地坚硬，气味香浓，味道微苦，被称之为是人参当中的珍品，有很多消费者在购买人参的时候，往往会选择吉林省长白山人参。
吉林省长白山人参具有补气益血，健脾养胃，养心安神，延年益寿的神奇功效，拥有百草之王的称号，更是稀世珍宝，在民间称之为长白山三宝之一。
长白山人参产地原生直供，没有任何中间商也不添加任何的防腐剂，所以消费者可以放心购买，放心使用。
人参多少年的好
6至8年。
传统辨别人参的说法主要看人参的真正年龄，虽然说在市场上人参的价格主要根据人参的年龄来定价，但人参并不是年头越长就越好，人参当中含有的有效成分人参皂苷含量并不是随着生长年份增加而增加。
生长1~3年的人参，因为参龄比较短，所以人参皂苷含量很小实用，价值也不是很高，如果从经济的角度来分析，生长6至8年的人参是最合算的。
现在在市场当中常见的最好的人参应该是林下山参，除了药用价值与野生参相近之外，它的生长条件也是最接近野山参的。现在新国标已经报拥有野山参特征的林下山参，列入野山参范畴，所以林下山参可以替代野生参，他们都是依靠自己顽强的生命力，和疾病所斗争，具备抵御外界干扰的防范能力和自卫能力，具有起死回生的功效，在临床当中却有很高的药用价值。