人参的生长过程，人参是良好的中药材，同时也是多年生草本植物，对于不了解人参的朋友来说，对人参肯定有很多的疑问，就比如说人参是什么时候开始生长，生长发育过程是怎样的，在生长发育的过程中会有什么样的特点?大家的这些疑问，接下来我们跟随小编一起来了解一下。
人参的生长过程
种子后熟阶段：人参果实成熟之后就会离开母体，此时需要经过从高温一直到低温的变温过程，只有这样才能分化完全，然后能发出芽。
营养生长阶段：人参的种子萌发出牙之后，还没有开花之前，称之为营养生长阶段。这个阶段一直到下一阶段中会积累有机物质，奠定物质基础。
生殖生长阶段：人参生长三年时，叶片会不断增加，进光合产物也会不断增多，根部的营养物质也会不断增加，对人参的生长创造有利的条件。
根增长阶段：此时见光合产物在主根内的积累会逐渐增加，根部会迅速膨胀，生长6年后根生长率会慢慢下降。
根休眠阶段：地上植株枯萎之后，根部就会停止生长，此时须根会逐渐脱落，但是到了冬季的时候，生长发育速度会比较快。
人参的生长环境
土壤：人参对土壤的要求非常严格，必须是腐殖质丰富，土层深厚。
水分：人参在生长的过程当中对水分的要求也非常严格，水分过大，土壤湿度在60%以上会造成土壤当中空气不足，让人参根部呼吸受到不良影响，容易烂根。如果水分过少的话，也会影响人参的生长，土壤湿度在30%以下，人参根部水分扩散，会导致产品质量下降。
光照：人参是多年生草本植物，同时也是喜欢阴凉湿润环境的植物，喜欢散射阳光，害怕阳光直射。如果阳光过于强烈，人参就会变得矮小，叶片又黄又厚。如果光照过，人参的叶片又薄又绿。所以大家在种植人参的时候应该调节好透光度，避免强光直射，应该利用散射光。
温度：人参非常害怕高温，可以耐低温。
肥料：人是在生长的过程当中喜欢有机肥和无机肥，最害怕的是没有腐熟的化肥，施肥后土壤缺乏水分，很容易造成人参烂根。
人参的生长周期
人工种植的人参主要生长在田间，生长周期是4~6年，又叫做园参，这种人参不是假人参，国家已经出台文件批准人工种植的人参是新资源食品，然而在市场上假人参大多数都是类参植物。
园参是人工种植的人参，组成人参的产区主要集中在吉林省，产量最大的是吉林省白山市，接下来是通化市，黑龙江省，辽宁省，朝鲜，韩国，还有其他一些地区。园参上端会有断断续续的粗横纹，拥有2~6条支根，末端会有很多分支，须根形状是扫帚，质地轻脆，容易折断，表面会有很少的珍珠疙瘩。
关于人参的种类有很多，每一种人参的功效不同，当然含有的有效成分也不同，最终的生长周期也会有很大的差别。