人参怎么看年份?现在在市场当中售卖的人参，他们的生产年份都各不相同，价格上面也会有很大的差别。对于懂行的人来说，应该知道生长年限越长的人参功效就会越好。所以大家在购买人参之前，有必要了解一下看人参的年份。
人参怎么看年份
主要有两种方法，第1种方法就是看茎叶和果实，另外一种方法就是看参根，但是用第1种方法来鉴定人参的年龄，可靠性比较差，所以大多数消费者在购买原石，会通过第2种方法来鉴定人参的年龄。
人参根就像人形，主要是由头部上肢，上肢，躲干，下肢，须根组成。大家在购买人参的时候，可以从多个方面来鉴定人参的年龄，就比如说芦头，皮色和纹理，但是最终以芦碗的数量为准，有几个芦碗就说明这支人参是几年生的。
通常情况下人参在生长的过程中，一年会生成一个芦碗，芦苇密集度越高，说明年龄就越长，有几个芦碗就说明这是几年生的。但是也会有一些特殊情况，就比如说生长几十年的人参，他们的芦碗已经消失或者不明显，此时大家就需要参照综合情况来决定人参的年龄。
生长几年的人参好
6~8年的人参。
在市场当中出售的人参主要分为两类，第1类就是人工种植的，被大家称之为园参，价格非常便宜，大多数人使用的都属于这一类人参。另外一类就是纯天然的野生，被大家称之为野生人参，这种人参的价格比较贵，生活中很少可以看到。
传统辨别人参的说法就是看人参的生长年龄，现在在市场中关于人参的价格也是随着人参的年龄来定价，但人参并不是年头越长越好，因为人参当中含有的人参皂苷含量并不是随着生产年份增加而增加。生长1~2年的人参，因为参龄太短，所以其中的人参皂苷含量比较小。从经济的角度来分析，生长6~8年的人参比较合算。
但如果从种类上来分析，生晒参的应用成分是最高的。在选购人参的时候，一定要综合比较应该以支大，芦长，皮细，饱满，纹路细密的最好。
生长6年人参的功效与作用
降低血糖的作用：
服用人参之所以会有降低血糖的作用，是因为人参中含有的人参皂苷和人参多糖，其中人参皂苷降低血糖的作用非常明显，人参多糖只是辅助降低血糖的成分。
增强人体免疫功能：
在人参当中含有调节人体免疫功能的活性成分，所以非常适合免疫功能低下或者是抵抗力差的人服用。
抗肿瘤作用：
人参中还有很多对人体有益的营养物质，就比如说人参皂苷，人参多糖，挥发油类物质，这些营养物质对肿瘤会有一定的抑制作用。
抗氧化作用：
人参中含有很多抗氧化物质，就比如说人参皂苷，人参，二醇皂苷，这些化合物却有过氧化作用，是抗衰老作用的基础，那么人参除了抗衰老的作用之外，对内分泌，神经等等的生理功能会有一定的调节作用。