自古以来,人参被视为起死回生、延年益寿的灵药,被封为神草。直到今天,依旧身为百草之王,东北三宝之首的人参依旧是人们追求养生所必备的药材之一。东北长白山野山参营养价值丰富,闻名于世界,那么有人工种植的人参吗,让我们一起来看看吧。
有人工种植的人参吗
所谓“世界人参在中国,中国人参在东北”,东北长白山野山参占尽天时地利,吸收日月精华,对补益人体具有非常显著的效果,具有美容养颜、复脉固脱、大补元气、调节血压、促进血液循环、提高人体免疫力等功效。但由于东北长白山野山参所携带的利益,大部分人上山采挖,时代及民众只不断地进行索取,却没有进行好好地保护,因此现如今,野山参已成为了过去。
市场上对人参的需求却不减反增,巨大的需求引起了一波人的关注,他们便是参农。自此开始,人们开始钻研如何人工种植人参,因此有人工种植的人参。
人工种植出的人参有一个统称,叫做园参,包括白参、红参、生晒参等等。人参最主要的活性成分即人参体内的人参皂苷,它能够有效促进人体的新陈代谢、血液循环、中枢神经系统循环等等。园参中提取出的人参皂苷也不在少数,因此人工种植的人参是成功的。
人工种植人参和野生参哪个好
(一)由于野生参生长在野外,一切成长都不受人为因素的干扰,在天地灵气的滋润下,吸收到了大量的营养成分。而人工种植虽然在参农的精心照料下成长,少去了蚊虫的侵扰,还能够收获更多的肥料,但在生长过程中不免出现人参抵抗力低的情况,因此人工种植人参不免会使用农药,因此野生参较好。
(二)野生参因长在偏偏深山密林中,具有很好的自保手段,因此会有上百年上千年的人参。而人工种植人参则需要考虑市场需求度,种植年限大约在3-5年。对于人参来说,生长年限越长体内的人参皂苷也就越多,因此野生参更好。
(三)因野生参生在野外,成百上千年地吸收地下的养分,年复一年营养物质也就是人工种植人参的40-50倍,因此野生参更好。
人工种植人参是否具有药用价值
人工种植人参具有药用价值,但没有野生参高。
野山参的药用价值极高,能够起到起死回生、延年益寿的作用,但现在已经不再那么容易见得到了。市面上都是各种经过人工种植产出的人参,即园参。
园参的生长年限大约是3-6年,6年的生长年限让其中的主要活性成分人参皂苷积累到了顶点,研究发现这园参中的人参皂苷并不逊色于野生参的含量,而且效果也很不错。
用技术将园参中的人参皂苷提取出来,可以直接供人们服用,方便省事的同时,提升了人参的功效。