人参是一种滋养身体的中药材，而且效果显著。生活中有很多人服用人参来保健身体，还能够预防很多疾病。人参还具有养心安神，明目益智，延年益寿的作用。那么你知道人参的生长年限是多长时间吗?下面我们一起来了解一下吧。
人参的生长年限是多长时间
一般情况下，六年是人参的最佳食用时间。在吉林省的长白山，温度能够达到零下几十度，在这样的温度下，能够持续特别长时间，而且就像比较正宗的山参，还有移山参，它的生长年限都比较长。人参生长了六年，也是它的成熟季节，重要的是它的有效成分达到了一个最高峰，其中人参皂苷已经形成了，如果时间再长的话，也只是体重的面积增加了很多，却不是营养成分。
人参会随着生育的年限不断增长，而且亩产量和有效成分也带不断增加。如果人参已经生长了六年，那么它的营养成分就会慢慢积累，在这同时，病害也在不断增加，产量也下降了很多。所以说，如果延长人生的收获年限是不好的。
采收人参的最佳时间
在适合的时间才收人参，对于人参成品的质量以及品质都很重要。经过研究，采收人参的最佳温度是15℃左右，一般情况在8月底或者是9月的中旬。如果选择在9月下旬采收的话，产量会提高3.6%。所以说，大家最好是在适合的时间采收人参，一定要做到边起，边选，边加工。而且在采收的时候一定要注意，不要损伤根须。最好不要在阳光下暴晒。采收的人参要赶快存放在棚子里进行筛选，然后经过包装运送送到工厂里面加工。
采收人参的时间，也会影响人参的产量，以及折干率，加工的质量，还有它的药效成分。所以说我们一定要在合适的时间地点采收人参，以及它的生长状况和当时的气候问题。
采收人参的方法是什么
如果确定了采收人生的时间，那么在提前半个月的时候，就要拆除人参的棚子，然后拔出立柱，把它放在作业道上，这样能够促进他的体重和有机物质。尽量做到边起，边选，边加工，这样就能够防止人参暴晒或者是被雨淋。