人参和枸杞是大家经常看到的俩种植物，都是药食俩用，这俩个可以搭配一起吃吗，会不会相克，一起来看一下吧！
人参和枸杞可以一起吃吗？
可以一起食用。每天饮用枸杞子和人参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而人参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。如果本人火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血明目。
人参枸杞茶的做法
材料：人参10克、枸杞子15克
制作：
1、把人参洗净、切片；枸杞洗净去杂质。
2、将人参、枸杞子放入炖杯内，加清水200毫升。
3、把炖杯放置中火上烧沸，用文火煎煮10分钟即成。
食法： 代茶饮用。 既然我们了解了人参枸杞茶的做法，但是对于此茶来说并不是所有的人都能喝，特别是青年人最好不要喝此茶。因为此茶中的那些物质都是属于大补的药类，本身对于年轻人来讲火力就很旺盛，如果再喝上这种大补的茶反而还会导致浑身燥热，更容易导致鼻血不止，火气不能好好的释放出来。
提醒：有畏寒、肢冷、腹泻，胃有寒湿、脾阴虚弱、舌苔腻浊等病人，忌用人参。
人参枸杞泡酒
配方：
枸杞子250g，人参200g，白酒1500mL。
制法：
将前两味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡l5日后，过滤去渣，即成。
主治：视物模糊、阳痿、遗精、腰膝酸软、烦热头痛等症。
用法：每次空腹温服20mL，日服2次。
人参枸杞食用注意事项
1、人参和枸杞都是具有补益作用的中药，如果是病情需要，可以一起服用。
2、两者都是补肾益气的温性中药，服用期间比较容易上火其他的没有什么特别的副作用的。
3、人参具有益肺阴，清虚火，生津止渴的功效。枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效。