人参的营养价值和药用价值都非常高，所以服用人参可以提高免疫力，还有一定的养生效果，但是大家在服用之前有必要了解服用人参的最佳时间。那么，在一年四季当中，你知道人参适合在什么季节吃呢?对于大家的这个疑问，下面让小编给大家详细的介绍一下，希望对大家有所帮助。
人参适合什么季节吃
可以在秋冬季节服用人参。
春天：相信大家都听说过这样一句话，一年之计在于春，在这个季节非常适合服用人参来进补，有很多人通过食疗进补也是从春天开始。关于人参的种类有很多，每一种人参的功效都各不相同，如果大家选用不当的话，很有可能会使得其反，在春天气候比较干燥，建议大家服用西洋参。
夏天：夏天天气比较炎热，不建议大家服用人参来进补，但是可以服用西洋参，这种人是非常适合气阴两虚的病人，不适合热补的人服用。
秋天：秋天天气凉爽，气候干燥，适合大家服用人参来补身体。
冬天：在一年四季当中，最适合服用人参的季节就是冬天。身体乏力，头晕目眩，血压偏低，冬天害怕寒冷气虚体质的人群，都适合在这个时候服用人参来进补。
人参每天什么时候吃最好
可以在早上空腹的时候服用。
有很多中医认为，服用人参的最佳时间是在早晨完漱完口之后空腹服用人参，做完运动之后再吃早餐，这样可以让人体更好的吸收人参当中的有效成分，而且还不容易上火。
在晚上的时候最好不要吃人参，因为人参当中的某一些成分对大脑皮层会有兴奋作用，如果在晚上服用人参的话容易导致失眠。
人参对人体有很多功效，但是也不应该过量使用或者盲目服用，还有可能会引发一些副作用，如果大家选择用人参来泡水的话，每次用3~5克就可以，这样的用量可以泡一天。
人参的最佳吃法
泡着吃：
人参泡水喝：把切好的人参片放入杯子中，用沸水冲泡，盖上盖子，冲泡5~10分钟之后就可以代茶饮用，这样的方法可以反复服用，等到没有参味就可以把人吃掉。
泡酒喝：对于很多的男性朋友来说，会经常用人参泡酒，具有强健身体，补气血，延年益寿的功效。具体的做法非常简单，首先大家需要准备200克的新鲜人参，1千克的白酒，把人参浸泡在白酒中，在三周之后就可以饮用。
煮着吃：
人参放在砂锅中，等到颜色变成红色，水的味道有涩味时，根据个人喜好加入冰糖或者蜂蜜搅拌均匀，建议大家在每天早上饮用，不仅可以补肾壮阳，还能够预防疾病。
蒸着吃：
把适量的人参放入碗内加入适量的清水和冰糖，放在锅中隔水蒸30分钟之后就可以服用。
炖着吃：
把人参切成薄片，将2~3片人参放入碗内，加入适量的清水，密封碗口，放在锅中隔水蒸，用大火烧开，然后用文火烧开20~30分钟，建议大家在早饭前30分钟服用，如果能够连续服用一个冬天的话，效果会非常好。