人参要怎么吃效果最佳?关于人参的服用方法有很多，主要包括泡水喝，煮粥吃，煲汤喝，做菜肴，每一种服用方法会有不同的功效与作用。就是因为人参的滋补效果好，所以受到很多人都喜欢，为了让大家更好的服用人参，接下来就让小编给大家推荐其中关于人参的吃法。
人参要怎么吃效果最佳
泡酒喝：
用人参泡酒具有补充元气，健脾养胃延年益寿的功效，具体的制作方法非常简单，大家需要准备人参200克，然后浸泡在一千克的白酒中，再浸泡7~15天之后就可以用。
炖着吃：
人参切成薄片，然后将切好的人参片放入碗内，加入适量的清水，密封碗口，放在锅中隔水蒸，用大火烧开，然后用小火煮20~30分钟，最好是在早饭前半个小时服用。
蒸着吃：
准备6~9克人参，放入碗中，加入适量的清水和冰糖，盖上盖子，用文火慢炖。
煮着吃：
把人参放入砂锅中，等到颜色变成红色，水的味道变苦时，加入适量的蜂蜜或者是白糖搅拌均匀，最好是在每天早上服用，不仅可以补肾壮阳，还能够治疗疾病。
吃人参的禁忌食物
人参不能和樱桃萝卜一起吃，因为会影响人体对人参有效成分的吸收，不利于人体的生长发育以及人脑的新陈代谢。
人参不能和水萝卜一起吃，人参的主要功效是补充元气，然而水萝卜具有通气的作用，如果将这两种食材一起吃的话，就会将相互的作用抵消。
人参不能和萝卜一起吃，不容易消化，所以在日常生活当中，大家最好不要将人参和萝卜一起服用。
人参不能和萝卜叶一起吃，很有可能会引起身体不适症状，就比如说身体乏力，恶心，呕吐。
人参不能和茶叶一起吃：茶叶当中含有大量的茶多酚，会让人参的作用受损，不利于身体的恢复，还会浪费中药材。
人参不能和白萝卜一起吃，很有可能会导致腹泻，导致肠胃功能紊乱。
人参适合什么样的人吃
人参非常适合气虚的人服用，具体的症状主要有面色苍白，身体无力，气喘等等。其实贫血患者如果有气虚的症状也可以服用人参。身体健康的人为了滋补身体或者是预防疾病，也可以适量服用人参，但是具体的用量需要根据自身的身体状况来决定。
年老体弱或者身体虚寒的人可以适量服用野山参，如果说大家的经济条件不允许，建议服用生晒参，滋补身体的效果也非常好。
在夏天的时候天气比较炎热，建议服用西洋参。
产后妇女体虚的人建议服用红参。
如果说他想要服用人参来滋补身体，建议服用生晒参，但是不要一次性吃太多。
身体发热的人如果想要服用人参，可以选择西洋参或者是生晒参。
大出血的病人建议服用野山参，当然也可以选择红参或者生晒参，这三种人参的滋补功效显著。