人参什么时候挖最好?在回答这个问题之前,建议大家购买的人参不要买新鲜人参,主要是因为现在的人参相比秋天采挖的人参营养价值要少很多。那么你知道在什么时候采挖人参最好呢?接下来小编就根据人参的场地实际经验,来给大家做一个分享,希望对大家有所帮助。
人参什么时候挖最好
7~10月份。
人参是多年生草本植物,同样也是宿根性植物,从出土一直到期熟都是可以采挖的。每年在4~5月份的时候,人参就会发芽出土,从出土到种子成熟,要耗费大量的养分。种子成熟到枯萎是人参有效成分积累的时期,在枯萎的时候,人参当中含有的有效成分就会达到最高值,主要是为了下一年的人参萌发积攒养分。在深圳4~7月份人参质量会比较差,在7~10月份是人参质量最高的时候。
但这也不是绝对的,人参会因为生长环境不同,地域不同,所以说采挖的时间也会有很大的差别,普通人参如果从枯萎期来分析,从北到南黑龙江最早的是在9月份开始采挖,然而吉林会在10月初,辽宁在10月底。
有很多季节采挖的时间是7月份到10月份,10月份采挖是最好的。野山参会集中在7月份开始采挖,因为这种人参独特的生长环境,以后一个月左右就会进入枯萎期,所以大多数的时候都是在8月份左右采挖。
人参可以怎么挖
有很多人参主要生长在悬崖峭壁或者森林中,大家在找到一株人参后,需要想方设法把它固定住,然后在人参的周围画一米的框,4个角插上4个人的索拔棍。参农们就会点燃好草来熏蚊子,把注意力集中在挖人上面,用到的工具是鹿骨头,小心翼翼的从4周向中间挖。
等到把人山头挖出来时,要把表面的土抖一抖,一定要小心一些,不可以伤害到人参的任何一根须,然后用苔藓把人参包裹起来,这样采挖人参的工作就已经完成了。
挖人参的时候挖的不仅仅是人参,其实是一种对万物之灵的敬畏之情,所以大家在采的时候一定要专心致志,要有一种不怕苦不怕累的精神。
人参挖的时候会跑吗
不会。
在2000多年以前,有一些人跑到深山老林当中挖人参,有一些小人参就会躲到地底下,再碰到恶劣环境的时候他们就会休眠,有可能会休3~5年,也有可能会休7~8年,偶然看到一根人参,但是因为太小了,想要过一段时间再来采挖,之后再回去看时,这株人参草已经不见,所以就有了人参会跑的假象。
在这时大家就想出了一个妙招,就是给人参系一根红绳,因为人参数量非常少,所以大家在上山采挖人参的时候都会随身携带红绳,避免人参在携带的过程中被损坏。
采挖人参是庄重的一件事情,有一些农户在上山采挖人参时,吃住都会在山上,一去就是十几天或者半个月。在采花的时候,每个人会拿一根锁拔棍,按规定大家不能说话,不然的话就会把人参吓跑了,然后用红绳把人参绑住,只有这样才算捉住人参。