人参怎么泡酒?就是因为人们的生活水平提高了,所以现在有越来越多的人开始注重养生,人参是滋补身体的良药,用来泡酒喝可以保健身体,还能预防疾病。但是你知道人参到底怎么泡酒吗?下面小编给大家整理的相关的知识,希望对大家有所帮助。
人参怎么泡酒
大家在用人参泡酒的时候,可以和其他一些中药材浸泡在酒中,浸泡7~15天之后,人参当中的有效成分就会溶解在白酒中,过滤去渣后就可以用。
最好是选择50~60度的白酒来浸泡,在相关的研究当中已经证明,如果酒精浓度太低,不容易将人参当中的有效成分溶出。如果酒精的浓度在65度以上,反而是药材当中的少量水分被吸收,让药材的质地变得坚硬,其中的有效成分很难溶出。
对于不善于喝酒的人来说,建议大家用低度白酒或者米酒来浸泡,炮制的时间要稍微长一些,这样可以保证人参当中有效成分的浸出。
人参泡酒配方大全
人参灵芝酒:
材料:灵芝100克,人参40克,冰糖1千克,白酒3千克。
制作方法:把人参和灵芝清洗干净切成薄片,晾干之后和冰糖一起放在纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,密封开口,再浸泡10天之后就可以用。
服用方法:建议大家每天服用两次,每次饮用15~20克。
功效:强健身体,延缓衰老,能够有效治疗神经衰弱,失眠多梦,健忘。
人参枸杞酒:
配方:人参30克,枸杞500克,熟地黄100克,冰糖一千克,白酒5000毫升。
制作方法:将以上的这些中药材装入酒坛内密封开口,20天后进行过滤,30天之后就可以用。
服用方法:建议大家每天服用两次,每次饮用15~20毫升。
功效:补气益血,养心安神。能够有效治疗身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰酸膝软。对各种劳损虚症也会有显著的效果,具体的症状主要有食欲差,身体乏力,盗汗,失眠多梦,头晕目眩,腰疼。
人参鹿血酒:
配方:鹿血400克,白酒2千克,人参适量。
制作方法:把人参和鹿血放在酒坛中,倒入2千克的白酒,筷子搅拌均匀,再浸泡7~15天之后,就可以适量饮用。
功效:适用于腹痛,肾虚阳痿,崩漏等等症状。
喝人参酒的禁忌有哪些
虽然说人参酒适合大多数人服用,但也是有一些注意事项的。人参泡酒可以补气益血,但是高血压,高血脂以及偏头痛的患者不可以用。血液循环不畅,血液黏稠度高的人,如果想要饮用人参酒,会引起脑溢血或者脑中风,所以最好不要饮用。
一些特殊人群,就比如说月经期间的女性以及孕妇最好不要饮用人参酒,会对身体不利,情况严重的话还会引起一些不适症状,就比如说头晕目眩,失眠多梦,心悸健忘。
如果说大家想要服用人参泡酒,拥有一个好身体,在平时的时候要保持一个良好的心情和良好的生活习惯,在饮食这方面一定要以清淡为主,最好不要吃辛辣油腻的食物。最重要的是多运动,这样可以提高身体免疫力。