泡过酒的人参可以炖肉吗?喜欢养生的人应该知道人参是可以用来泡酒喝的，这样的服用方法不仅可以补肾壮阳，还能预防疾病，这个时候有一些人想要咨询泡过酒的人参有用吗？可以用来炖肉吗?对于大家的这个疑问，接下来就由小编来解答，希望对大家有所帮助。
泡过酒的人参可以炖肉吗
可以炖肉，但是建议大家煲汤服用这样滋补身体的效果会更好。
泡过酒的人参可以用来炖鸡汤，这个时候人参的味道已经非常大，大家也可以选择直接服用，但是吃起来就像树根一样比较难吃，所以不建议大家直接服用。
用泡过酒的人参来煲汤喝，不仅味道鲜美，而且滋补作用更好，非常适合体质虚弱或者气血亏虚的人服用来滋补身体。
人参的养生药膳
人参炒大虾：
准备人参三克，大虾4只，洋葱15克，青椒一个适量的食盐，酱油和白糖。
制作方法：把人参切成丝，大虾清洗干净，去掉肠泥，青椒切成小块。锅中收获放入适量的油，烧开放进洋葱和青椒翻炒，最后放入人参和大家倒入酱油，食盐和白糖，炒熟之后就可以直接吃。
人参炖鸡汤：
材料：准备人参15克，母鸡一只，适量的米酒，生姜和大葱。
制作方法：人参清洗干净，切成薄片。鸡肉切成小块，清洗干净。把人参和鸡肉一起放在砂锅中，加入适量的清水，用大火烧开小火慢炖2~3个小时。
功效：补充元气，健脾养胃，非常适合久病体虚的人服用。
人参莲子汤：
材料：准备人参三克，莲子10枚，冰糖30克。
制作方法：人参和莲子放入碗内，加入适量的清水，泡发之后加入冰糖。把碗放在锅中隔水蒸一个小时。
功效：补气血，养心安神，适用于病后体虚所导致的精神疲倦，身体乏力，盗汗等症状的人服用。
人参黄芪粥：
材料：准备人参5克，黄芪10克，白术10克，粳米80克，白糖5克。
制作方法：把人参，黄芪，白术切成薄片，清水泡40分钟，然后放在砂锅中煮开，改小火慢煮，最后服用汤汁。建议大家在早上服用。
功效：补充元气，抗衰老，治疗虚症。
人参服用禁忌
身体有浮肿的人不可以吃人参：
因为人参具有抗利尿作用，在服用完人参之后，不但不会治疗浮肿的情况，反而会加重病情，不利于身体恢复健康。另外，因为肾功能不全所引起的尿少，也不建议大家服用人参。
失眠多梦以及心情烦躁的人不可以吃人参：
在服用完人参之后会让精神更加兴奋，不仅不会提高睡眠质量，反而会加重失眠。
人参不能和葡萄一起吃：
主要是因为葡萄当中含有大量鞣酸，会和人参当中的蛋白质结合后沉淀，影响人体对人参有效成分的吸收和利用。
在服用完人参之后，不可以吃萝卜和海鲜：
人参是滋补身体的中药材，但是他就在福永纹身之后不可以吃萝卜，包括各种各样的萝卜，主要是因为萝卜具有消食利尿的效果，如果将人参和萝卜一起吃就会减少人参的滋补功效。