人参须怎么吃?人参有显著的药用效果和保健效果，深受中老年人的喜爱。有很多人都知道服用人参有良好的滋补作用，但是对人参须不是很了解，其实人参须也有很多的功效，最重要的是价格便宜。那么你知道人参须可以怎么吃吗?一起来看看吧。
人参须怎么吃
隔水炖服：将人参切成薄片，然后把5~8片人参放入碗内，加入适量的清水，放在锅中隔水蒸半个小时或者一个小时，根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜搅拌均匀。
泡茶饮用：将2~3片人参放在杯子当中，倒入适量的沸水冲泡，盖上盖子焖泡5~10分钟之后就可以喝。
泡酒服用：一整颗人参浸泡在500毫升白酒中，密封开口，每天摇晃一次，再浸泡两周之后就可以服用，建议大家每次饮用10毫升。
磨成粉末服用：将人参磨成粉末装入胶囊内服用，每次服用1.5至两克。
直接嚼着吃：每次服用1~2片人参须，放在口中慢慢咀嚼。
吃人参须的功效有哪些
排毒：人参须当中含有丰富的氨基酸和维生素，可以帮助人体的新陈代谢，具有镇静安神的功效，还能缓解疲劳，提高睡眠质量。
补血益气：人参须当中含有大量的人参皂甙，这种营养物质可以滋补身体，从而起到补血益气的作用。
美容养颜：人参须当中含有的人参皂甙和多糖类成分，可以被皮肤慢慢吸收，在一定程度上能够促进皮肤血液循环，调节皮肤的水油平衡。另外，人参须当中含有的活性物质可以使皮肤变得洁白光滑有弹性。
预防疾病：经常服用人参须可以增强人体免疫力，预防疾病的发生，能够控制和抑制癌细胞的生长和繁殖。
抗衰老，抗辐射：服用人参须可以清除自由基，确有抗衰老和抗辐射的功效。
滋阴补虚：服用人参须可以补气益血，润肺补肾，能够有效治疗肺虚阴虚。
人参须有哪些使用禁忌
感冒发烧的时候不可以服用，再服用完人参须后会加速体内血液循环，会加重感冒的病情，不利于病情恢复。虽然说人参是滋补身体的药物，生病的人身体非常虚弱，但是这个时候不可以服用人参须，因为会起到反作用。
喉咙干燥的人不适合服用人参须。因为体内燥热所引起的喉咙干燥，不建议大家吃人参须，如果是因为情绪激动所导致的吐血情况，也不能服用人参须。
湿热所引起的浮肿，不能吃人参须。因为人参当中含有的一些成分具有抗利尿功效，在服用完之后不但不会治疗浮肿的情况，反而会加重病情，所以不建议服用。
失眠多梦以及心情烦躁的人不建议服用人参须，服用完人参须后只会让精神变得更兴奋，有可能会加重失眠的状况，没有办法起到静心的作用。在心情不好的时候也不能吃人参须，有可能会出现一些不可控的情况。