药用人参能保存多长时间?人参最为良好的中药材，适合大多数人服用来保健身体，对不同的人群会呈现出不同的作用，就比如说老年人吃人参可以预防疾病，然而女性朋友服用人参可以美容养颜。近期有一些中老年人从市面上买了一支人参回来放在冰箱里面保存，想要咨询一下这样可以保存多长时间。
药用人参能保存多长时间
通常情况下关于人参的保质期，主要根据人参的来源和加工方法来判断。
日常生活当中常见的人参主要分为红参，糖参，，晒参，高丽参，西洋参，因为人参中含有很多对人体有益的营养物质，就比如说维生素，氨基酸，无机盐，容易生霉和虫蛀，从而影响人参的临床药效，所以妥善保管是非常有必要的。
有很多人在保存人参的时候，主要是以晒干的人参来进行保存，如果保存的方法得当，并没有出现审美或者虫蛀等等的问题，就可以存放很长的时间，半年都不是问题，如果是新鲜人参，在过了标注的保质期之后，就不介意再吃了。
虽然说人参能够存放很长的时间，但是不可滥用，毕竟是良好的中药材，如果身体没有气虚的病症随意服用，对身体是没有任何好处的。身体壮实的人如果没有虚弱现象，也不建议服用人参来进补。
人参保存有哪些方法
干燥保存法：
把人参晒干之后用纸包好，放在塑料袋中。准备一个陶瓷罐清洗干净晾干，在底部放入一层生石灰，然后在上面铺一层纸，将装有人参的塑料袋放入最后盖上盖子，置于阴凉通风的地方保存。这样的保存方法可以保存一年的时间。
冰箱保存法：
晒干的人参放在干燥的玻璃瓶内，在底部需要垫一橡胶垫片，盖紧瓶盖，主要是为了保持瓶子内的密封状态，把玻璃瓶放在冰箱里冷藏就可以了。
糯米白砂糖保存：
在密封的容器底部撒入三厘米的白糖，然后把糯米炒熟，把人参包裹好放在容器中。这样的方法非常适合家庭长时间保存。
阳光暴晒保存：
对于新鲜的人参或者是刚刚才收回来的极品人参，需要先密封起来，然后放在0~4度的冰箱中冷藏。
对于晒干的人参或者是加工过的人参，要保存在干燥密封的环境中，也可以放在密封袋里，然后放入冰箱冷冻。
鲜人参保存注意事项
不能串味：
新鲜人参放在冰箱里面保存的时候，一定要和其他一些食物赶快来存放，因为容易和其他食物串味，从而影响人参的口感，还有可能会影响到新鲜人参药效。
温度要适宜：
冰箱的温度需要设置在1~3度左右，如果说温度过高，没有办法达到保鲜的作用，新鲜人参就会腐烂。如果说设置的温度过低，新鲜人参的植物细胞就会造成一定的损害，其中的营养成分也会流失很多，从而影响人参的药效发挥。
以上给大家详细介绍药用人参的保存时间，人参的保存方法有很多，每一种保存方法的存放时间都各不相同，建议大家尽快食用人参，因为存放的时间过长，其中的营养成分就会流失。