冬天能吃人参吗?有一些女性朋友每当到了冬天的时候，就会出现手脚冰凉的情况，之所以会出现这样的情况，是因为身体虚寒，那么人参作为滋补身体的良好中药材，是否可以服用人参来治疗手脚冰凉了?在寒冷的冬天可以吃人参来驱寒吗?下面我们一起来了解一下。
冬天能吃人参吗
当然可以。
在国内有很多喜欢朋友喜欢在寒冷的冬季服用人参，尤其是北方盛产人参的地区，每当到了冬季，不少的朋友会用人参来炖鸡或者煲汤服用，这样的服用方法不仅营养美味，而且十分滋补。
冬季天气寒冷，中医学认为，冬季进补和调和气血我有很大的关系，一定要注意养阳，以滋补为主。有一句话不是说的好冬储秋藏，所以在冬天的时候服用人参来进补是最为关键的。
然而人参作为良好的中药材，具有火大，功效强的特点，在寒冷冬季非常适合服用人参来进补，到底选用哪一种人参中要遵医嘱，或者根据自身的身体状况来进行选择。
冬季吃人参的做法人参煮粥：脾虚的人在到了冬天是很难熬的，建议这一类人群用人声来煮粥，首先需要准备适量的人参黄芪，山药，大米清洗干净，然后将以上的这些中药材放入砂锅中加入适量的清水用大火煮开，接下来改用小火慢煮。
人参泡茶：在冬天多喝一点水可以对抗干燥，平时不喜欢喝水的人可以用人参片来泡水喝，当然也可以加入一些玫瑰花，将准备好的人参片和玫瑰花放在杯子中倒入适量的沸水冲泡，10分钟之后就可以代茶饮用。这样的朋友方法对女性是非常友好的，因为每当到了冬季，也有不少女性朋友会出现手脚冰凉以及气血不足的情况，此时用人参和玫瑰花来泡水喝，不仅可以养血活血还能驱寒。
人参泡酒：日常生活当中有很多人喜欢用人参来泡酒，推荐大家用人参和枸杞来泡酒。将准备好的人参枸杞熟地黄捣碎，然后放在纱布袋中，至于干净的玻璃瓶内，倒入准备好的白酒，一个星期之后就可以用了。
冬天吃人参的好处抗肿瘤：人参中含有的有效成分人参皂苷具有抗肿瘤的作用，还能促进伤口愈合，提高身体的免疫力和抵抗力，控制癌细胞的生长和转移。
改善心脑血管疾病：人参中还有很多对人体有益的营养物质，其中人参皂苷对血压会有一定的调节作用。市场中常见的人参制品人参胎可以减少脂质的沉淀，改善动脉粥样硬化，从而保护心脏。
增强免疫力，缓解疲劳：服用人参可以增强免疫力，提高淋巴细胞的增殖能力，对于很多的上班族来说，具有缓解疲劳的作用。
保护肝脏：人参在一定程度上能够促进酒精代谢，减少酒精对肠胃的毒性，还能减少急性酒精中毒的发生率，具有改善肝功能的作用。
通过以上详细的介绍，相信大家现在已经知道在冬季到底能不能服用人参，当然是可以的，在寒冷的冬季可以选用人参来泡茶喝，也可以选择煮粥服用，不同的服用方法会有不同的功效。