在我们的生活中，养生这一次词汇逐渐变得越来越重要，人们不满足于吃穿住行，而是将目光放在更好的保健身体上。而提到保健身体，则必定少不了人参这一滋补功效强劲的中草药。人们将人参用细毛刷刷洗干净，去除表面的泥土后，切片放入水中进行冲泡，能够有效的对人体进行增益。但一般泡人参选择温水还是热水呢？让我们来一起了解一下吧。
泡人参一般选择温水还是热水
在泡人参的时候，很多人会选择用温水进行冲泡，因为可能会有怕损伤人参中植物成分结构的顾虑，而这种顾虑是完全不必存在的。
那么为什么在泡人参时一般选择热水呢？因为人参中的营养物质如人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等物质会随着热水的冲泡而更加快速地进入水中，当人们冲泡人参茶时，才能够让这些营养物质更快速的被人们所吸收和利用。
因此，用开水泡才能泡出人参中的有益物质。如果你以后再用人参来泡水时，需要使用热水来进行冲泡，这样得到的效果更佳，人体也能更好地得到增益。
泡人参可以选择用人参的叶子和人参的主体煎泡。人参的叶片和人参的主体一样，拥有丰富的营养物质，因此如果没能买人参的主体时，可以选择人参的叶片进行代替。
泡人参的用量是多少
人参虽好，却是一味药物，因此它一定具有相应的毒性，所以即使是饮用人参茶，并没有直接使用人参，也不能食用过量。否则，一方面会导致人体出现上火的症状，具体情况为头疼晕眩，食欲不振，胸闷气短，烦闷易怒，出血等等。另一方面会导致身体出现闭气的情况，具体情况为腹胀，腹痛等等。
只有每天服用3-5g的人参，少量多次的长期使用，才会使人体潜移默化地受到滋补，长期使用后才能改善身体状态，使精神变得更好。
人参茶可以无限制地饮用吗
人参中拥有丰富的人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等营养物质，因此仅仅一次的冲泡是完全没有办法将人参中的营养物质全部散发出来的。
因此，的确可以将茶饮喝完，人参留下再次冲泡，但冲泡三到五次就已经没用了，所喝到的茶水也只是普通的白开水。
但这时可以将人参切片捞出，含于口中，吸收其丰盛营养物质，感受人参带来的回甘效果，等到变得没有味道的时候，将人参进行咀嚼，最后连渣吞下，吸收其中剩余营养物质。
当饮用人参茶的时候还应注意，婴幼儿，孕妇和经期女性是不适合使用饮用人参茶的，此类人群的身体较为虚弱，而中医讲究虚不受补，因此此类人群并不适合饮用。