生活中一些喜欢养生的人,有时候会用一些名贵补品泡酒喝,保健效果特别好,有些朋友想用鹿茸和人参一起泡酒。那么,你知道人参和鹿茸能一起吃吗?可以一起泡酒吗?
人参和鹿茸能一起吃吗
人参和鹿茸可以一起吃,还能够一起泡酒。曾经有一款酒叫人参鹿茸酒,就是用的东北老酒泡的整棵鲜人参和鹿茸片,另外还有一些不老草和枸杞什么的。
人参和鹿茸一起食用,具有补气壮阳,生津益髓的功效,多食会导致滋补过度虚火上炎,出现口舌生疮,痰多,大便干结等症状,建议大家配合滋阴清热的药物一起服用。
人参和鹿茸可以怎么吃
一、熬汤
主料:鸡肉150g、人参12g、鹿茸32g。
做法:1、人参和鹿茸切成片,在清水中过一下即可;
2、鸡肉洗净去皮,切成适量的块;
3、锅中加入凉水,下鸡肉块焯掉血水捞出再洗净;
4、锅中加入鸡肉、鹿茸、参加开水适量慢火炖3小时,既可食用。
二、泡酒
材料:鹿茸片100克,人参100克,枸杞子300克,10-15斤 酒坛一个,高度粮食酒(50-60度左右10-15斤根据酒坛大小)
制作方法:将干鹿茸片,鲜人参,枸杞,酒坛分别清洗干净晾干。开始操作 分别将100克鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,之后加入粮食酒。全部都放好之后将酒坛盖子盖好,一定要将盖子密封严实,以免跑酒味。完事后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。
服用方法:一次一两,倒酒时可将酒坛摇晃一下,倒出一两后服用。
人参和鹿茸一起吃有哪些功效
1、保健身体
首先来说,鹿茸具有较强的保健作用,是良好的全身强壮。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。
2、降低血压
鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。