大家都知道黄芪、人参是补气非常好的中药,但是不是人人都适合使用的,有些人越喝起色越好,有的人越喝越口干舌燥,甚至睡不着觉,镜头小编就来带大家看看黄芪、人参作为补气佳品,它们应该怎么使用?
黄芪、人参作为补气佳品,它们能够天天食用吗?
人参、黄芪只是补气的中药,吃多了还是会上火的。上火就是指人会觉得口干舌燥、肠胃胀气和晚上睡不着觉、整天精神都很亢奋的这么一个状态。如果本身还是一个高血压的患者,自己乱吃黄芪,吃完之后的血压可能会会更高。所以有些人认为黄芪和人参可以提升免疫力便天天吃,这种想法就大错特错了。
食用黄芪和人参最好还是由中医师来进行辩证、制定处方。过度的去提升免疫力,反而会造成免疫系统反噬过来攻击自身,像是这次新冠所引起的免疫风暴,所以我们在使用药物上还是小心为妙。而且,中医师开药的时候也很少会单独开一个药方,多种药物相互搭配才可起到相辅相成的作用,达到最终理想的疗效。
由于黄芪味甘、性微温,虽然说是补气的药物,但黄芪辅助的是脾及肺的气,就是所谓的“补气固表”,特别适用于那些一吹风就感冒、身体较虚弱的人群,它在秋冬季节温差较大时可吃点黄芪作为一种保养、养生的药物,因为这个时候的它就像一道对抗病毒的城墙,具有增强自身的防御力和预防感冒的作用。
人参味甘、微苦、性温。除了补气还能够生津养阴,尤其是花旗参和白参。补气生津的效果更好,适合于手术后调养身体用。因为养阴可以促进细胞合成的作用,白参养阴补气的效果较强,所以很适合手术后补养。
若是平常身体较为虚弱、容易出汗和疲惫,没有出现上述上火的情况下,可以适当的喝一些黄芪和人参泡水饮用。但要是出现了发烧、发热等感染性感冒,就要停止使用了。
细数关于人参的误区,你中招了吗?
误区一:吃人参易上火、流鼻血?
很多人认为“吃人参易上火、流鼻血”,实际上,这种观点较为偏颇。很多人吃人参上火,主要原因之一是过量了。
除了人参之外,还有一些如桂圆、海参、灵芝、阿胶和大蒜等温热补品,里面有一些刺激血管的成分,吃多了也会导致鼻粘膜血管破裂而出血。
误区二:鲜人参的功效不如干人参?
如今,市面上的人参大多是经过加工的干人参。一部分消费者认为,鲜人参的功效不如干人参,浓缩的才是精华,事实的确如此吗?鲜人参和干人参在功效上没有太大差别,只是鲜人参的营养价值保存更为完整,两者各有所长,消费者可按需购买。
误区三:“异形”人参的品质不高?
古人常说:“人参人参,像人者,皆为佳。”很多消费者在选择人参的时候,将长得是否像“人”形作为衡量其品质的标尺之一。还有人认为,“异形”人参的品质不高,所以往往选择那些长得“好看”的人参,这有科学依据吗?人参的外形虽然千差万别,但它们的营养和功效没有太大差别。即所谓“参形万千,品质大同”。