人参作为一种良好的中药材,对于调节血压和造血功能会有很好的作用,在日常生活当中,经常会有一些中老年人服用人参来提高自身的免疫力。如果说想要发挥人参的最大营养价值,具体的服用方法是非常重要的,建议大家用人参来煲汤。那么你知道用人参煲汤一次放多少人参呢?
煲汤一次放多少人参
用人参来煲汤每次放100~150克。
关于人参的种类有很多不同,人参它们的功效和价格会有很大的差别。如果说大家选择服用野山参的话,每次3~6克就可以了,因为人体每天只能吸收3~6克,如果说服用太多的话,人体反而吸收不了,会排出体外。
也可以用人参来泡水或者是煮粥,泡水和煮粥,人参的用量也会有很大的差别,用人参来泡水,每次用人参3~5克。
人参煲汤搭配什么
人参鸡汤:
材料,准备母鸡一只,青葱一根,2瓣蒜头,人参鸡汤煲一个,也可以选用3~5克人参。
制作方法:
1.把人参鸡汤包一半的分量倒入母鸡肚子里面,把剩下的材料放入汤煲内,加入适量的水,等到水开之后,用中火慢炖1~2个小时。
2.最后加入适量的食盐来调味。
3.大家在吃的时候需要把汤和鸡肉分开,鸡肉蘸上花椒盐,味道会非常鲜美。
人参乌骨鸡汤:
材料:准备一份人参鸡药材包,一只乌骨鸡,半斤山药,适量米酒。
做法:
1.把准备好的乌骨鸡剁成块,然后放在水中焯,山药去皮切成块状。
2.把鸡肉,山药,药材,煲米酒等等的食材全都放入砂锅当中。
3.然后在砂锅当中放入1.5倍的水,盖上锅盖,煮一到两个小时之后就可以立即服用。
人参须排骨青蔬汤:
材料:准备猪龙骨250克,青菜200克,人参须一把,适量的米酒和调味料。
做法:
1.将以上所有的食材清洗干净备用。
2.然后把排骨和人参放在炖锅当中,加入适量的清水,用大火煮开,然后转小火慢炖。
3.最后加入少量米酒和食盐来调味。
人参泡水喝一次放多少
如果大家用人参来泡水喝,每次的用量是3~5克,这样的用量可以泡一天,大家一定要注意,不可过量服用。
对于经常服用人参的人来说,一般不会单独用人参来泡水喝,会加入其它的一些食材或者是中药材,就比如说加入三克的枸杞,然后倒入适量的沸水,盖上盖子焖5分钟左右就可以直接喝了。
对于没有吃过人参的人来说,认为人参直接使用的话要比泡水的效果会更好,事实上并不是这样的,服用人参泡水不会影响到人参的药效发挥。虽然说用人参泡水,药效发挥得比较慢,但是不会影响它的效果,如果说你想要通过人参来达到保健效果,建议长时间适量服用人参来泡水喝,一定要坚持服用,这样子补身体的效果会更好。