人参是滋补身体的中药材，含有的营养价值是非常高的，中医方面认为在服用完人参之后，对于心脏以及肾脏会有很好的滋补作用。近期有一些老年人在市场当中买了一根人参回来想要滋补身体，因为从来没有吃过人参，所以不知道人参该怎么吃。你知道买下的人参怎么吃比较好呢?
买下的人参怎么吃
将人参切片泡茶：
这样的方法可以反复冲泡，一直到人参没有味道，最后将人参吃掉，这样的方法简单易行，而且不会浪费药材，特别适合一般人长时间服用。
磨成粉末吞服：
把一颗人参磨成粉末后用开水冲服，这样的方法都用于名贵的人参，不仅可以让人体更好的欣赏人参当中的有效成分，而且不会有丝毫的浪费。
人参切片含服：
把一颗人参切成薄片，每次取一片放在口中含服，等到人参没有味道之后，把人参片慢慢咀嚼吃掉。
煎汤服用：
把切成薄片的人参放在容器中，然后用清水浸泡20分钟，煎煮一小时之后饮用汤汁。可以反复加水煎熬3~5次，等到药汁变淡为止。
人参怎么吃最好
泡着吃：
用人参来泡水喝：适量的人参片放在杯子当中，用开水冲泡，盖上盖子泡5分钟左右，就可以用用同样的方法可以反复进行冲泡，难道人参没有味道就可以把人参吃掉?
人参泡酒喝：人参酒具有补充元气和延年益寿的功效，制作方法非常简单，首先需要准备新鲜人参200克，白酒1千克，两者结合在一起浸泡三周之后就可以服用。
煮着吃：
把人参掰碎放在砂锅中加入适量的水，等到颜色变成红色，加入蜂蜜搅拌均匀，将二者的有效成分合二为1，建议大家在每天早上服用，不仅可以壮阳，还能预防疾病。
蒸着吃：
准备人参6~9克加入适量的水和冰糖，放入瓷碗中，盖上盖子隔水蒸，先喝汤汁，最后吃人参。
炖着吃：
把人参切成薄片，每次用2~5克，将人参片放在碗中，加入适量的水，密封碗口，放在锅中隔水蒸，用大火烧开，然后用小火煮20~30分钟，建议在早饭前半个小时服用。
吃人参的好处
可以加快脂质代谢，还能够降低高胆固醇，小剂量服用人参，可以使血压上升，大剂量服用人参可以降低血压。
降低血糖，人参之所以有降血糖的作用，主要是含有人参皂苷和人参多糖，其中人参皂苷具有明显的降血糖作用。
增强人体免疫力：人参当中含有的有效成分人参皂苷和人参多糖具有调节免疫功能，这两种成分是调节免疫功能的活性成分，非常适合免疫功能低下的人服用。
提高对有害刺激的抵御能力：能够增强人体的应激能力，人参当中含有的人参皂苷具有抗应激作用，还能够抗缺氧，具有耐高温和低温的能力。
美容养颜：女性朋友长期服用含有人参的产品，你就会发现皮肤变得光滑洁白了很多，还能够控制黑色素的产生。