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人参天麻能同时服用吗,人参天麻炖鸡的做法

 在国内众多的中药材当中,人参是比较珍贵的,它的营养价值和食用价值都非常高,正是因为这样,所以经常会有一些人服用人参来强健身体,人参要是和其他的一些中药材搭配食用的话,滋补身体的效果会更好,就比如说天麻。那么你知道人参和天麻能同时服用吗?

 人参天麻能同时服用吗

 人参和天麻是可以在一起吃的,这两种食物的属性并不相克,而且同时对人体有很多功效,可以用来炖鸡,也可以用来炖排骨,非常适合中老年人使用。

 人参它的外形就像是人的身体,所以将它命名为人参,人参主要生长在湿润寒冷的地方,10多年的生草本植物,年份越久的人参,就会给人体带来更多的好处。

 天麻只有在冬天或者是春天的时候才会采摘,在服用之前需要用清水浸泡,新鲜天麻不容易保存,所以很多人会将天麻晒干之后再保存。

 人参天麻炖鸡的做法

 做法一:

 材料:准备天麻100克,人参20克,枸杞30克,香菇50克,母鸡一只。

 制作方法:把准备好的材料清洗干净,老母鸡宰杀去毛去除内脏,将人参,枸杞,香菇放入鸡腹中,然后放入高压锅中,用大火烧开,煮一个小时之后就可以服用。

 功效:具有补充元气,保护肝脏,强健身体,驱寒,止痛等等的功效。

 做法二:

 材料:准备一只土鸡,适量的人参,生姜1片,料酒10克。

 制作方法:母鸡宰杀干净,人参用清水清洗干净,切片备用。

 在锅中加入清水用大火烧开,然后加入料酒将收拾干净的土鸡放入砂锅中,捞出来冲洗干净。

 把所有的食材放入砂锅中,加入料酒,用大火烧开,然后转小火炖一个小时,最后放入适量的食盐来调味。

 天麻人参炖鸡的营养价值

 天麻当中含有丰富的碳水化合物,该物质是构成人体的重要物质,可以储存和提供热能,可以调节脂肪代谢,还能够提供膳食纤维,增强胃肠道的功能。

 然而土鸡当中含有一定的蛋白质,可以消除水肿,还能够提高人体免疫力,有效调节血压,有利于生长发育,土鸡当中含有的烟酸可以促进消化系统的健康,促进血液循环,有益于皮肤健康。土鸡当中的铜元素是人体所需的微量营养元素,对中枢神经和免疫系统会有良好的影响。

 然而人参作为良好的中药材,具有补气益血,健脾养胃的功效,在人参当中还有很多对人体有益的成分,就比如说多种氨基酸,维生素,这些成分可以促进人体健康,适量服用的话,可以治疗多种疾病,预防癌症和肿瘤的发生。

 但是一些特殊人群不宜服用天麻人参炖鸡,就比如说月经期间的女性或者孕妇,这些人群在服用完之后,有可能会引起身体不适,具体的症状主要有腹泻,身体无力,心悸失眠多梦。

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