关于人参的储存时间，相信有很多人都不了解，如果说想要让人参存放更长的时间，正确的保存方法是很有必要的，如果保存不当的话，人参就容易变质或者发霉，这样的人参就不能再吃了。那么你知道人参可以保存多长时间呢?接下来我们就一起来了解一下吧。
人参贮存时间
关于人参的保存时间，因为每一种人参的加工方法不同，所以说保质期的时间也会有很大的差别，而且每一种人参没有固定的保质期时间。
生晒参在没有受潮的情况之下，可以保存2~3年的时间。如果用红参来泡酒的话，就能够保存更长的时间，红参之所以被发明出来，主要是因为它增长了人参的保质期，通常情况下红参可以存放5年以上的时间，然而品牌红参可以存放10年以上的时间。
人参泡酒之后就会延长人参的保质期，通常可以存放10年以上的时间。人参长时间泡在白酒中，它的有效成分就会溶解到酒内，如果说大家使用的白酒度数比较高的溶解能力就会越强，那么泡酒的时间就可以缩短。相反，如果人参的年份比较久，此时应该延长泡制的时间，让酒充分的吸收人参当中的营养成分。
人参怎么保存最好
泥土里面保存：
人参在保存之前不需要把表面的泥土清洗干净，因为它的表皮比较薄，在清洗的时候容易对表皮造成伤害，从而影响保存的时间。在保存人参的时候，为了降低植物呼吸作用，最好是连土带泥一起保存最好。
青苔保存：
大家需要用青苔把人参包裹住，让保存空间内形成一个水分调控系统，不仅为人参提供了独一无二的保存环境，而且这样的保存方式可以存放更长的时间，大家只需要保持青苔湿润就可以。
冷藏保存：
有很多家庭都会选择这样的保存方法，温度在一摄氏度至5摄氏度之间冷藏，把人参用吸水纸包裹后，然后放在冰箱冷藏柜内，不能碰到水，也不能接触盐。
人参晒干能保存多久
这个时候主要看人参的品种。
如果是红参就可以保存2~3年的时间，这种人参的保质期比较长，如果保存得当的话能够保存5，6年的时间。山参就不一样了，它的保质期比较短，可以保存2~3年的时间。在保存人参的时候，人参的颜色之所以会变成红色或者黄色，主要是因为其中的元素被氧化。
人参的保存方法有很多，但是最简单的还是低温保存法，大家需要用塑料袋把干人参装好，然后放在冰箱中储存，如果人参还没有干，就需要放入冷冻柜，彻底干燥之后再放入储藏柜。
除了以上的这种方法之外，也可以选择吸湿剂，干燥保管法，在密闭的盒子里面放入适量的干燥剂，让保存环境处于干燥，然后用纸把人参包好放进去，这样的保存方式可以防止虫蛀和霉变。