人参和鹿茸怎么吃?人参和鹿茸都是东北三宝之一,也是名贵的中药材,更是滋补身体的良好食材,在平时的生活当中,经常有人食用人参和鹿茸补气血,增强身体免疫力。那么你知道人参和鹿茸可以怎么吃吗?下面小编为大家整理了相关的知识,希望大家能仔细阅读。
人参和鹿茸怎么吃
煲鸡汤:人参鹿茸鸡肉汤
配方:鸡肉120克,人参12克,鹿茸32克。
功效:补充元气,补肾壮阳,能够有效治疗元气虚的体质虚弱,四肢寒冷,便秘,腰酸背痛,头晕目眩,精神疲倦。
制作方法:1.将鸡胸肉清洗干净去皮,切粒,人参切成薄片。
2.将以上准备好的材料放入炖锅中,加入适量的清水,盖上盖子,放在锅中隔水炖三个小时之后就可以服用。
人参鹿茸枸杞泡酒:
材料:鹿茸100克,人参100克,枸杞300克,高度粮食酒10~15斤。
制作方法:将以上准备好的这些中药材清洗干净,放入酒坛中加入粮食酒,盖上盖子,密封开口,放在阴凉干燥的地方保存,一个月之后就可以服用。
服用方法:每天服用两次,每次服用10~15毫升。
吃人参鹿茸的禁忌
阴虚体质的人不可以服用鹿茸,这一类人群都表现出要有盗汗,身体发热,口干舌燥。
患有相关疾病的人也不能吃人参和鹿茸,就比如说肝病,肾病,冠心病,高血压,以上这些疾病的人群都不宜服用。
身体发热或者虚弱的人群不可以服用鹿茸。
如果身体突然出现气喘的情况或者体内燥热所引起的喉咙干燥,这是不宜服用人参,因为在服用完人参之后不会缓解以上的这些症状。
因为情绪激动所导致的吐血情况,也不能服用人参。
人参鹿茸的功效与作用
人参和鹿茸都是良好的中药材,可以用这两种中药材在一起来泡酒喝,人参和鹿茸中含有大量的氨基酸,维生素,微量元素等等,这些都是人体所需的,却有强健身体的作用,非常适合体质虚弱或者是久病不愈的人服用。
大家应该都知道人参和鹿茸是名贵的中药材,药用价值和食用价值都很高,适量服用不仅可以提高人体免疫力,还能改善体虚的症状。现在有很多年轻人因为工作压力和心理压力比较大,经常会出现精神恍惚或者是失眠多梦的现象,此时就可以适量饮用人参和鹿茸酒,可以有效治疗神经衰弱,对神经系统的恢复也会有很大的帮助。
感染了病毒的患者也可以适量服用人参和鹿茸,对中老年人来说是良好的选择,可以促进血液当中血红蛋白的含量,还能够预防疾病的产生,预防细胞病毒的感染。
以上给大家详细介绍人参和鹿茸的吃法,可以煲汤服用,也可以泡酒喝,大家可以根据个人的喜好自由选择,不同的服用方法会有不同的功效。