人参炖鸡放多少人参?人参炖鸡是滋补身体实际效果非常好的食材，适合大多数人服用，尤其是身体素质差的人，服用之后可以补充身体所需的营养成分。但是你知道人参炖鸡该怎么做吗?需要放多少人参呢?大家的这些疑问下面让小编为大家解答。
人参炖鸡放多少人参
10克就可以。
人参炖鸡的做法非常简单，首先大家需要准备1.5千克，鸡肉10克，人参菌类50克，豌豆20克，红枣10个，生姜片20克，食盐10克，白砂糖5克，鸡精三克。
制作方法：1.把母鸡腿毛去除内脏器官，从腹部剖开，放在冷水中浸泡4个小时，然后捞出来控干水分待用。
2.将人参放入碗内，加入适量的清水，盖上盖子放在砂锅中，用大火烧开隔水蒸半个小时。
3.人参，蘑菇，豌豆清洗干净，切成薄片备用。
4.把泡好的鸡放在面粉中加入适量的水，然后放入豌豆，红枣，生姜，食盐和人参。再把这些食材放入炒锅中，用大火蒸50分钟。
5.服用的时候可以将鸡肉切成片来品尝。
人参炖鸡的最正确的做法
材料：母鸡一只，人参两颗，红枣三粒，糯米适量，蒜瓣5个。
制作方法：1.鸡肉去掉肥膏后放在冷水当中清洗干净，人参去掉外皮，清洗干净切成薄片备用。
2.糯米控干水分后放入鸡腹中，然后放入人参。
3.鸡肉放在砂锅中加入适量的清水，然后放入人参，大枣，蒜瓣，用中火炖三个小时。
4.最后放入适量的食盐和胡椒粉来调味。
功效：补充元气，健脾养胃，非常适合体质虚弱，身体乏力的人服用，长时间坚持服用的话可以延年益寿。
人参的食用方法
泡茶饮用：可以用人参切片泡茶，也可以用人参须，一天的用量是1~3克。把准备好的人参片放在玻璃杯中倒入适量的沸水，盖上盖子，10分钟之后就可以代茶饮用。以上的方法可以冲泡3~5次，水的味道变淡时就可以将人参吃掉。
如果大家选用人参来泡茶，最好是选用生晒参和西洋参，因为其他一些人参开水浸泡不透。
煮粥服用：可以选取西洋参或者生晒参，放在冷水中浸泡，切成薄片，准备10枚红枣，粳米150克。将以上的这些食材放入砂锅中，加入适量的清水，煮沸之后再用小火慢煮，煮熟之后就可以吃了。
人参煮粥可以用各种类的人参，但是大家在服用的时候一定要注意季节的变化，在夏季天气比较炎热，不建议服用。
人参泡酒喝：把一整颗人参浸泡在40~60度的白酒中，关于白酒一定要用高质量白酒，再浸泡一个星期之后就可以服用。浸泡的时间越长，人参酒就会越浓。饮用完之后可以重复浸泡。建议大家每天服用两次，每次饮用10~20毫升。
以上给大家详细介绍人参炖鸡的做法，以及人参的用量，服用人参炖鸡不仅可以增强免疫力，而且还能预防疾病，达到延年益寿的作用。