夏天能吃人参进补吗?有一些人知道了服用人参对人体有很多功效后，每当到了秋季或者冬季的时候，就会吃人参来滋补身体，很少有人在夏天吃人参，主要是担心上火。那你觉得在夏季能不能吃人参来进补呢?接下来让小编来告诉大家。
夏天能吃人参进补吗
可以。
有一些人因为免疫力比较低，所以每当到了夏季的时候就容易患肝炎或者急性肠胃炎等等急性感染性疾病，这些疾病会引起身体不适，具体的症状主要有胃口不好，口干舌燥，体弱无力，此时吃人参可以养阴益气扶正，调理脾胃。容易生病，气血亏虚，体质虚弱，头晕目眩，食欲差，失眠多梦的患者在服用完人参之后可以增强体质，促进食欲，预防疾病的产生。
在夏天服用人参时，一定要注意人参的选择，建议服用生晒参或者是西洋参。西洋参具有补气益血滋阴润肺的功效，在相关的研究当中就发现西洋参当中含有的有效成分人参皂甙，与谷氨酸等18种氨基酸，最大的会有一定的镇静作用，对中枢神经系统也会有兴奋作用。
夏天如何正确吃人参
红枣人参汤：
材料：准备红枣20枚，人参9克，海米和鸡蛋一个，香油10克，适量的香葱，香菜。
制作方法：
1.把红枣去核洗干净，人参清洗干净之后切成薄片备用。
2.将以上准备好的这些食材放入砂锅中，加入适量的清水，用大火煮沸，盖上盖子煮两个小时之后就可以服用。
人参胡桃汤：
材料：准备人参三克，胡桃肉三枚。
制作方法：
把人参和核桃肉放在砂锅中，将汤服用，建议每天服用一次，连续服用5~7天。
人参莲子粥：
材料：人参10克，莲子15克，粳米50克，适量白糖。
制作方法：1.人参用水浸软后切成薄片，莲子去芯，粳米淘洗干净。
2.将以上的这些食材放入砂锅中，加入适量的清水，用大火煮沸，然后放入适量的白糖或者蜂蜜来调味。
夏天吃人参会上火吗
有可能会上火。
有一些人之所以不敢在夏天吃人参，主要是因为害怕上火。其实在夏天，大家可以选择服用性质平和的人参，就比如说生晒参，新鲜人参，这两种人参药性平和，非常适合在夏天服用。
但是因为夏天出汗比较多，所以大家在吃人参的时候一定要严格控制好用量，有一些专家认为在夏季，每天服用两克人参是不会引起上火的，大家也可以根据自己的身体状况适量服用。
在夏天可以服用人参，但是一定要选择好适合自己体质的人参，然后严格控制好用量，只要是大家适量服用，就算是在炎热的三伏天，也不会引起上火。除了在夏天吃人参之外，在其他的一些细节当中，如果身体有气血亏虚的情况，也可以服用人参来调理。但是肾功能不全的人，如果想要吃人参的话，最好是在专业中医师的指导下进行。