10斤人参酒放多少冰糖?现在有越来越多的人开始养生，不少人喜欢在家里泡药酒，白酒当中加入一些人参或者鹿茸，让自身饮酒的时候具有保健身体的功效。对于第1次用人参泡酒的人来说，不知道准备10斤酒需要放多少白糖?接下来让小编为大家介绍一下。
10斤人参酒放多少冰糖
250克冰糖。
通常放糖量在20度之内，5~8度糖分比较鲜美，10斤白酒酒精含量调在35~45度中间就可以，准备10斤人参就需要放250克冰糖，如果放的冰糖太多，人参的药效就会减弱。
白酒主要通过自然发酵蒸馏而制成的酒精饮料，在这当中主要利用粮食中含有的糖分，所以用人参泡出来的就会有股淡淡的甜味，这是正常的现象。用优质白酒来泡人参，不仅味道甘醇，而且滋补身体的效果好。
用人参泡酒时，适量加入一些白糖会更有味道。但是在白酒中不可以放冰糖，如果添加冰糖会成为不合格产品，这一点大家一定要特别注意。
人参泡酒配方大全
配方一：
配方组成：人参熟地黄，当归，五味子各50克，麦冬和淫羊藿各100克，白酒2.5升。
制作方法：准备一个干净的陈旧容器，然后把白酒倒入将其他的一些药材放入白酒中，密封开口再浸泡一个月，过滤去掉就可以服用。
适用人群：非常适合气血亏虚或者肾亏虚所导致的精神疲倦，四肢乏力，头晕目眩，失眠多梦的患者朋友。也适用于性功能减弱的男性。
用法用量：建议大家每天服用1~2次，每次服用10~20毫升。
配方二：
配方组成：人参，炙甘草各10克，熟地黄和麦门冬各30克，何首乌和玉竹各45克，蔗糖120克，白酒1500毫升。
制作方法：把这些中药材装在纱布袋中，然后放入盛酒容器中，倒入准备好的白酒，每天摇晃数次，一个月后过滤去渣，把蔗糖放入其中就可服用。
用法用量：最好是空腹饮用，每天服用两次，每次饮用10~20毫升。
人参泡酒的禁忌
再用人参泡酒的时候，一定要将动植物分开浸泡：
有一些人在用人参泡酒时，喜欢加上一些动物中药材，此时应该将中药材分开浸泡，服用的时候再将药酒混合服用，主要是因为动物当中的中药材含有的蛋白质需要长时间泡制，然而植物当中的有效成分很快就可以溶解在酒中。
泡酒的罐子应该选择玻璃制的或者陶瓷罐：
用人参泡酒的时候，不建议大家用塑料材质的泡酒罐，因为塑料瓶当中含有对人体有害的物质，泡酒的时候会溶解在酒中，服用之后会对身体产生一定的危害。
不需要加入白糖或者冰糖：
有一些男性朋友制作人参酒时，喜欢加入一些白糖或者冰糖，认为这样味道会更好。其实这样的想法是错误的，最好不要加入，会影响到人参的药效，可以放入蜂蜜，蜂蜜不仅不会减少药效还会减轻酒精对肠胃的刺激。