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人参和什么熬汤好,人参和大枣熬汤的功效

 人参和什么熬汤好?现在有很多的专题节目中向大家科普了人参,人参作为良好的中药材,对人体会有很多的功效,常用于泡酒或者做药膳食用,但是最好的服用方法是煲汤喝。那么你知道人参和什么一起熬汤喝比较好呢?下面让小编来告诉大家。

 人参和什么熬汤好

 人参和大枣煲汤:

 材料:人参9克,大枣20枚。

 制作方法:人参切成小片和大枣一起放在砂锅中,加入适量的清水,用文火煮半个小时。

 服用方法:每天服用一次人参片,可以连续吃三次。

 功效:人参和红枣一起煲汤喝,可以补充元气,健脾养胃,是用于病后体质虚弱所引起的精神疲倦,身体乏力,食欲差,盗汗,虚弱,心悸。

 人参和天门冬煲汤:

 材料:准备人参30克,天门冬25克,母鸡500克。

 制作方法:母鸡清洗干净切成小块,放在沸水中焯一下。

 天门冬和人参清洗干净放在砂锅中,煮沸之后再加入其它的一些食材,用小火慢煲两个小时,最后放入适量的食盐来调味。

 功效:人参和天门冬一起煲汤去有补气益精,强健身体,缓解疲劳的功效,能够有效缓解因为阴虚火旺所引起的不适症状的人服用。

 人参和乌龟煲汤:

 材料:人参5克,乌龟500克,猪蹄250克,适量的食盐。

 制作方法:乌龟宰杀之后切成方块,猪蹄洗干净切成小块,放在沸水中焯一下和人参片放入砂锅中加入适量的清水,用小火煮熟,最后放入食盐来调味。

 服用方法:每天服用2~3次。

 功效:人参和猪蹄一起煲汤喝,可以气血双补,非常适合胃癌化疗后的贫血人群食用。

 人参熬汤有什么好处

 调节中枢神经系统:

 人参熬汤可以调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋和抑制过程,提高脑力和体力劳动的能力,具有缓解疲劳的作用。

 提高记忆力:

 适量饮用人参汤,能够促进大脑对能量物质的吸收和利用,还能提高学习和记忆能力,之所以会有这样的作用,是因为人参中含有的有效成分人参皂苷,不管是对学习还是记忆功能都有良好影响。

 增强人体免疫力:

 人参中还有很多对人体有益的成分,其中人参皂苷和人参多糖属于活性成分,这两种有效成分能够调节免疫功能,非常适合免疫功能低下或者是抵抗力差的人服用。

 人参汤的服用禁忌

 1.身体健康的人如果想要强壮身体,应该以合理的饮食和体育锻炼为主,如果过量服用或者盲目服用人参,不但对身体无益,反而会招来一些疾病。血气方刚的青少年或者儿童,也不能盲目服用人参。

 2.在临床当中所发现,红光满面的人血压经常偏高,此时服用人参只会让血压上升,引起身体不适,具体的病症主要有头晕目眩,失眠多梦。

 3.正常人的舌苔是又白又薄而且非常湿润的,又黄又厚说明体内有炎症,在这个时候吃人参只会引起食欲差,腹部胀,便秘等病症。

 4.身体发热应该先查明病因,千万不要因为生病体质虚弱就盲目服用人参来进补。

 5.感冒发烧的人不宜服用人参,因为吃完人参之后就好像雪上加霜,不但不能治疗感冒,反而会加重感冒的症状。

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