人参放的时间久了会怎么样?人参作为良好的中药材，同时又是市场中常见的保健品，相信有很多朋友对它都不陌生，对于人参除了在于它的营养价值之外，有很多人比较关注人参的保质期。这个时候有一些人想要咨询人参存放的时间久了会怎样?下面让小编来告诉大家。
人参放的时间久了会怎么样
如果是新鲜人参存放的时间会很短，放的时间久了很容易出现长霉或者虫蛀的问题。所以在购买完新鲜人参之后，最好是尽快服用。
晒干的人参因为已经进行了脱水处理，所以可以保存很长的时间，但是在保存的过程当中也应该注意防虫和防潮，这些工作都能做好的话，就能够存放好几年的时间。
晒干的人参关于具体的存放时间没有规定，但是国家为了统一管理，最长的存放年限是10年，在这个过程当中人参的药效会随着年限受到一些不良影响。所以说晒干的人参不建议存放超过10年。
人参放久了还能吃吗
如果说人参存放了20年的时间，这个时候大家需要仔细看一看有没有长霉或者生虫的状况，要是没有这些问题所出现，就是可以吃的。
人参除了直接吃之外，也可以用来泡水喝，煲汤服用，搭配其他的一些药材吃。人参也可以晒干之后再吃，这样就变成了红参，这种人参吃起来非常有劲道，就像地瓜干一样。人参全身都是宝，人参花也是可以吃的，建议大家用来泡水喝，具有提神醒脑，补充体力和精力的作用。
但是在服用人参时要注意不能和葡萄萝卜海鲜一起吃，服用完人参之后不能喝茶，因为以上的这些食物都会破坏人参的营养价值，建议大家在服用人参前，应该分析清楚病情之后再用药，如果服用不当会对身体不利，容易引起上火的症状，就比如说心慌气短，情况严重的话会引起便秘。
人参可以放多长时间
关于人参的存放时间，主要看是晒干的人参还是新鲜人参。
如果大家购买的是新鲜人参，不能放很长时间，因为这样的人参中水分比较多，很容易招虫蛀，所以大家一定要存放好。然而晒干的人参可以放一年的时间，但是在保存的过程中需要偶尔拿出来透透气或者晒晒太阳。通常情况下，炮制过的人参存放的时间会比较长，但是存放的时间越长，它的药效就会随之减弱。
有很多家庭会以干人参的形式保存，如果说保存的方法得当，就不会出现虫蛀的问题，能够放很长的时间。要是新鲜人参在过了标明的保质期之后就不要再吃了。
有一些方法确实能够长期保存人参，但人参不可滥用，毕竟是一种中药材，如果身体没有气虚的病症，随意服用是不适宜的。身体健康无疾病的人，如果没有虚弱现象，也不介意大家吃人参来进补，不但没有良好的滋补作用，反而会引起身体不适。