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人参能吃吗,人参可以怎么吃

 人参能吃吗?在众多的中药材当中,人参是首选的补气药材,受到很多中老年人都喜欢,在古代的时候人参就被当作珍品,它的药用价值和营养价值非常高,并且含有很多对人体有益的营养成分,就比如说氨基酸,多种维生素,那么人参这么好的中药材能吃吗?

 人参能吃吗

 当然可以。

 人参是可以服用的,而且吃法有很多,可以做成中药汤剂也可以选择和其他一些食材进行炖煮,这样的服用方法会让人参的药效发挥到最大,能够有效改善患者的体质,在临床应用中具有补充元气,健脾养胃,复脉固脱的功效。

 日常生活当中适量服用人参,具有美容养颜,调节血压,控制糖尿病等等的作用,还能有效缓解咳嗽,神经衰弱,视力下降等症状。人参可以进行口服,但是不能过量服用,很容易出现上火等一系列的不良反应,建议大家和其他的一些食材进行炖煮,效果会更好。

 人参可以怎么吃

 炖着吃:

 把人参切成薄片,每天用两支5克,将切好的人参片放入碗内,加入适量的清水,密封碗口,放在锅中蒸半个小时后就可服用。建议大家在早饭前半个小时服用,连续服用一个冬季效果会更好,具体的用量可以根据个人的体质来决定或者遵医嘱。治疗虚脱之证需要准备15~30克人参煎水服用。

 蒸着吃:

 准备6~9克人参放入碗内,加入适量的清水和冰糖,盖上盖子,放在锅中炖熟之后就可以服用。

 煮着吃:

 把人参放在砂锅中加入适量的清水,等到颜色变红时加入适量的蜂蜜搅拌均匀,然后二者的有效成分合二为1,建议在早上服用,不仅可以治疗疾病,而且还能补肾壮阳。

 含着吃:

 同样把人参切成片状,然后放在锅里蒸软之后服用,这样的吃法具有祛病延年的作用,是最简单的服用方法。

 人参不能和什么同吃

 人参不能和萝卜一起吃,因为在现在的研究当中已经证明萝卜有消食利尿的功效,然而人参是补充元气的,这两种食物一个是补气,另外一个是大下气,如果放在一起吃,会抵消二者的功效。

 人参不能和葡萄一起服用,会让人参的营养物质受到损害,这是因为葡萄当中含有大量的鞣酸,这种物质会和人参当中的蛋白质结合后沉淀,会影响人体对人参有效成分的吸收。

 人参不能和黎芦一起吃。关于人参的功效是通过内服之后才实现的,然而藜芦的毒性比较强,内服之后会有催吐的作用。如果将这两种中药材放在一起吃会增加毒性而大伤元气。在临床当中经常用人参来稳定血压,然而黎芦具有降压的作用,这两种中药材的药性正好相反,所以不建议搭配服用。

 人参不能和五灵脂一起吃,因为会有配伍禁忌,如果放在一起服用会引起身体不适,具体的症状主要有恶心,呕吐,腹泻,情况严重的话会损伤肝肾,从而产生毒性。

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