被视作百草之王，东北三宝之首的人参，具有延缓衰老速度，降低血脂，升阳固脱，安神益智等众多功效，现如今也被人们运用到个方面来滋补人们的身体，使人们能够更加具有活力的面对每一天的工作和学习。那么人参吃多了会怎么样呢，让我们来一起看看吧。
人参吃多了会怎么样
（一）出现上火症状
食用人参过多会产生上火的状况。身体出现了滋补过度情况，需要及时向机体进行反应，具体表现为上火、鼻出血等症状，严重时还会产生牙出血、胃出血、脑出血的情况，危及人体生命安全。
（二）出现兴奋状态
人参中拥有人参皂苷，能够起到调节中枢神经系统的功能，若使用不当或使用过量，则会导致人体出现兴奋状态。而随着兴奋状态的结束，人体会进入萎靡不振的状态，影响整体长久的健康。
（三）导致失眠状态
因人参会调节中枢神经系统，导致机体出现兴奋状态，那势必会影响到睡眠。如果极易失眠或睡眠质量不好的人群使用了人参，则不仅不能对身体进行滋补，提高睡眠质量，还会让中枢神经系统呈现出更加兴奋的状态，影响整个人的状态。
（四）加重所患疾病
人体出现疾病大部分都是因为病毒进行了入侵，若这时候使用人参进行滋补，人参进入体内则会对这种病菌起到良好的保护，不仅不能缓解病情，还会加重身体所遭受到的痛苦。
人参中毒了该如何解决
若过量使用了人参，产生了中毒现象，出现头晕目眩，四肢乏力，暴躁易怒，气短等症状，该如何解决此种情况呢。接下来为大家提供几种方式。
（一）大量运动
先停止使用人参，好好休息，加大运动量，促进身体自主的新陈代谢，让身体能够快速的排除体内多余的人参含量。
（二）多喝萝卜汁
人参对人体起到的最主要功效是补气益血，萝卜正好拥有排气的功效。此外萝卜与人参的药性相冲，多喝萝卜汁，可以对人参的功效起到一个很好的抑制作用，减少体内多余的人参对人体的伤害。
（三）及时就医
若身体已经因为误食或过量食用人参而导致发生不良反应，应及时就医，让医生来找出合适科学的解决方法，比如可适量用给静脉输液的方式加速人参中营养物质的排出。
不适宜食用人参的人群
（一）失眠患者
人参具有调节中枢系统的作用，因此不但能够镇定安神，还能够提高神经的兴奋度。当此类人群食用人参后，不但失眠状况不能加以改善，反而会加重病情，影响日常的生活和学习状态。
（二）感冒发烧人群
感冒发烧人群正在遭受病毒的入侵，若此时进行滋补人参，就会导致病毒受到滋补，加重其发热、咳嗽不止、痰多、食欲不振的情况。
（三）脾胃虚寒者
脾胃虚寒、体质虚弱者不宜食用人参，否则会加重病症。
（四）怀孕后期女性
孕妇在怀孕初期可以少量食用人参补气，起到提高免疫力的效果，为身体提供更加良好的保护机制。但怀孕后期女性食用人参，不但达不到保护孕妇和胎儿的效果，还会导致身体出现气盛的情况，导致孕妇上火，加速胎儿的不正常发育。