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人参存放的越久越好吗,人参可以存放多长时间

 人参存放的越久越好吗?现在人参已经是大家公认的滋补品,不少的中老年人会服用人参来保健身体或者养生,但是一些老年人从市面上购买回人参之后舍不得吃,等到身体所需的时候再服用,担心过期所以就想要咨询一下,人参能存放多长时间?人参存放的时间是不是越久越好呢?

 人参存放的越久越好吗

 并不是。人参的生长时间越长,药用价值就会越高,这和保存时间没有任何的关系。

 根据理化所分析,人参中还有很多对人体有益的有效成分,就比如说人参皂苷,人参酸,挥发油类物质,以及多种有机物,维生素等等,这是其它一些药品所不能比拟的特殊药用价值。人参具有补气益血,健脾养胃,调节神经,降低血压,健脾养胃等等的功效。

 大家从市面上购买回升之后,应该在10天之内服用。关于时间的问题,是指采摘之前的生长时间越长就越有价值,并不是指采摘之后的存放时间。

 人参存放多长时间

 通常情况下,人参的保质期主要根据人参的来源和生产加工方式来决定。

 人参的种类有很多,主要分为红参,糖参,生晒参,高丽参,还有很多对人体有益的营养元素,就比如说碳水化合物,维他命,很容易长霉或者生虫,从而影响它的临床医学功效,所以妥善存放是很有必要的。

 有很多人在保存人参时,主要以干人参的方式来进行储存,如果存放的方法得当,就不会出现长霉或者生虫的问题,能够放好长的时间,如果是新鲜人参在过了标明的保质期之后就不能再吃了。

 有一些方法虽然能够长期保存人参,但还是建议大家尽快服用,因为人参存放的时间越长,其中的有效成分就会慢慢流失,人参就不能发挥它的滋补功效。在这里还需要提醒大家一点,人参不可以乱用,如果身体没有气虚的症状,随意服用,对身体是没有任何好处的。

 人参该如何保存

 干人参的保存方法:

 干燥剂保存:准备一个密封性高的容器,然后在底部放入一些干燥剂,就比如说木炭,这样做的目的就是为了让保存人参的环境处于干燥,在这之前要用人参把纸包好放入,能够防止人参虫蛀和发霉。

 糯米白砂糖保存:也需要找一个密封的容器,然后在底部撒入适量的白砂糖,把糯米炒熟之后将人参包好,放入容器内,盖好盖子密封开口,这样的方法非常适合家庭长期保存。

 低温保存:对于晒干的人参可以直接包在塑料袋中,不要有漏风,然后放在冰箱的储藏柜内,如果是新鲜人参需要放在冰箱冷冻柜内,等到干燥之后再放入储藏柜。

 新鲜人参的保存方法:

 冰箱里面保存:有很多家庭都会选择这样保存,能够保存两个月的时间。

 藓苔保存:这是大量保存人参的方法,把人参用苔藓包裹后,然后放入箱子内或者容器中,能够保存一周的时间。

 沙内保存:可以在秋季长期保存人参。大家只需要把人参埋在干净的沙堆当中,能够保存一个月以上的时间。

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