人参作为补气第一的中草药，能够从多方面对人体实现滋补效果，人们用人参来泡水，蒸煮，煲汤，磨粉，泡酒，通过多种手段使其增益到我们的身体。虽然我们对人参的功效和禁忌有所了解，但是我们可能并不知道人参的药性。那么人参是性温还是性平呢？让我们来一起了解一下吧。
人参是性温还是性平
各种中草药的药性分为五种，包括温、热、凉、寒和平，人参的药性为平。
人参较为温和，少量食用可对人体起到各种滋补功效，可有效调节血压，调节神经中枢系统，安神益智，延年益寿，美容养颜，健胃消食，强身健体。
若大量食用可对垂危病人起到复脉固脱，大补元气的作用，有效达到吊命的效果。
人参能够对哪些体质的人群起到滋补效果
（一）气虚体质
人参能够有效改善气虚体质人群的情况，因其能够起到大补元气的作用，可以有效补齐此类人群身体中缺少的元气，使其恢复精神，促进其更好地进行日常的工作和学习。
（二）血虚体质
人参能够对血虚情况起到良好的改善，人参具有滋补气血的作用，能够有效改善血虚人群身上会出现的胸闷气短、心悸心痛、食欲不振、烦闷易怒等症状，对此类体质的人群起到滋补效果。
（三）正常体质
人参不仅作为一种中草药能够从很大程度上改善气血不足人群的情况，还作为一种保健食品，能够有效给正常体质的人群滋补其各个部位，起到美容养颜、安神益智、提升睡眠质量、健胃消食、增加细胞活力、延缓衰老和氧化等作用。
少量食用人参和大量食用人参功效是否相同
正是这样。
少量使用人参可以对人体起到各种滋补功效，如调节血压，调节神经中枢系统，安神益智，美容养颜等等。
而大量使用人参所起到的功效为大补元气，复脉固脱，可有效缓解垂危病人的病情，给予机体活力，达到吊命的效果。
一般是少量食用人参还是大量食用人参呢
一般情况下当然是少量食用人参，大量食用人参的情况并不适合普通人。
一般情况下人们使用人参是为了让人参发挥它的保健功效，对人体的各方面起到良好的促进作用，有效改善人体出现的各种不良症状。因此在这种情况下是不适合大量食用人参的。
人参作为一种滋补功效强大的中草药，每日规定的用量不能超过3~9克，超出了则会从各方面引起身体的反抗，具体表现为上火，闭气，各部位出血，中毒等症状。
而大量使用人参是为了救治危急病人的，因此一般是少量食用人参为主。