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孕妇能喝人参煲鸡汤吗,人参煲鸡汤会对孕妇造成什么负面影响

煲鸡汤这一菜肴在我们的生活中较为常见,鸡肉中有较大的蛋白质,维生素等营养物质含量,能够有效增强人体的免疫力和抵抗力,提升记忆力。人参作为百草之王,除了拥有众多药用价值,还能够对身体起到保健和养生的作用。那么孕妇能喝人参煲鸡汤吗?让我们来了解一下吧。

 孕妇能喝人参煲鸡汤吗

 根据具体情况来看,怀孕前期的孕妇能喝,但怀孕后期的孕妇就不要喝了。

 怀孕前期的孕妇能少量喝人参煲鸡汤,怀孕前期的孕妇身体较为虚弱,需要饮用或使用相应的滋补饮品或滋补食品来对身体状况进行改善,饮用人参煲鸡汤可以有效增强孕妇的免疫力和抵抗力,增强孕妇抵御病毒的能力,进而对孕妇和腹中胎儿的身体状况起到良好的保护作用。

 而怀孕后期的孕妇则不同,是不可以饮用人参煲鸡汤的,人参煲鸡汤的功效过于强大,而怀孕后期的孕妇身体极其虚弱,若饮用人参煲鸡汤,则从很大程度上会导致孕妇的身体受到损伤,因此,孕妇需要根据自己的情况来决定是否可以喝人参煲鸡汤。

 人参煲鸡汤会对孕妇造成什么负面影响

 (一)上火气盛

 人参煲鸡汤会导致孕妇产生上火气盛的情况,主要表现为鼻出血,还会引发各个器官的上火现象。

 (二)使其增加烦躁情绪

 人参煲鸡汤具有调节神经中枢系统的功能,但由于怀孕后期的孕妇情绪较为混乱,因此是不适合饮用人参煲鸡汤的,否则人参煲鸡汤会促使其兴奋状态的保持,当孕妇进入了兴奋状态后,夜晚的睡眠质量得不到有效保证,自然会影响其情绪和状态,因此很容易使孕妇进入烦躁易怒的状态,最终不利于孕妇和胎儿的共同健康。

 (三)闭气

 当孕妇饮用人参煲鸡汤后,还会造成闭气现象的出现,主要表现为腹痛、腹胀。

 人参煲鸡汤的做法及禁忌

 做法:

 配方:人参、乌鸡、枸杞、红枣、料酒、盐

 (一)将人参用细毛刷刷洗干净,去除表面的泥土和杂质,切片备用。

 (二)将乌鸡洗净后,焯水捞出,切块备用。

 (三)将枸杞,红枣洗净后备用。

 (四)将人参,乌鸡,枸杞,红枣放入锅中,倒入料酒,开火蒸煮。

 (五)火开后转为小火慢炖,一个小时后即可饮用,加入少量盐。

 禁忌:

 (一)不可放入萝卜

 人参煲鸡汤是不可以放入萝卜的,否则会大大减损其功效。

 (二)不可与助消化食物同食

 人参煲鸡汤不可以与助消化的食物同食,包括山楂,大蒜等,会不利于人体的吸收。

 (三)食用五灵脂期间不可饮用

 当人食用五灵脂期间,是不可以饮用人参煲鸡汤的,否则会对人体有害。

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