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怎么做人参黄芪汤,人参和黄芪的功效一样吗

人参和黄芪作为中草药中常见的两种药物,能够对人体起到众多补益作用。而现如今这两味药物,不仅能够在药用方面,也能够在保健方面发挥他们更大的作用,人们将其放到汤中,能够有效实现强身健体,延年益寿,增强机体免疫力等效果。那么接下来让小编带你一起看看如何制作人参黄芪汤吧。

 怎么做人参黄芪汤

 配方:人参、黄芪、枸杞、鸡肉、食盐

 首先将人参洗净,用细毛刷刷去表面的泥土和灰尘,保证人参的清洁,用刀切成薄片。

 其次,将黄芪枸杞等放到水中浸泡,除去其表面的细菌和杂质,20分钟后捞出,在流水下洗净。

 然后,将鸡肉在流水下洗净,浸泡盆中,直到看不到血色渗出即可捞出切成大小适中的块状备用。

 接下来将锅中倒水,将人参,黄芪,枸杞,鸡肉,放入锅中。开大火进行蒸煮,等到水开后改成小火慢慢蒸煮一个小时左右,过程中不断撇去血沫。

 一小时后开锅,少量加盐保持汤汁的鲜美,就可以食用了

 人参和黄芪的功效一样吗

 不同。人参具有强身健体,美容养颜,调节血压的功能。黄芪具有补气利阳,消肿,抗肿瘤等功效。人参能够单独使用,而黄芪大部分情况是和其他药物一同使用,起到治疗效果。

 (一)人参

 1.强身健体:人参内具有丰富的人参皂苷等营养物质,能够有效的增强人体的免疫力和抵抗力,达到强身健体的功效。

 2.美容养颜:人参中丰富的人参皂苷等营养物质能够有效的增强细胞活力,延缓其衰老速度,达到美容养颜的功效。

 3.调节血压:人参具有双向调节血压的功能,十分适合血压不正常的人使用来改善情况。

 (二)黄芪

 1.补气利阳:黄芪具有补气利阳的功效,能够有效对体弱的病人起到保健作用。

 2.消肿:对于第二天睡起觉来出现浮肿的情况,黄芪可以有效的进行改善。

 3.抗肿瘤:黄芪具有提高机体免疫力和抗病能力的作用,因此能够有效的实现抗肿瘤。

 人参黄芪汤的适宜人群

 (一)身体较为虚弱人群

 身体较为虚弱人群主要是因为气血不足而造成的,人参和黄芪能够有效的起到补气补血的功能,因此可以有效改善身体虚弱人群的症状。

 (二)中老年人群

 中老年人群身体普遍抵抗力较弱,而人参中拥有丰富的人参皂苷,人参多糖,蛋白质等营养物质,黄芪也拥有极强的滋补功效,因此此类人群饮用人参黄芪汤,能够得到免疫力的适当增强。

 (三)血压不正常人群

 人参黄芪汤中的人参能够起到双向调节血压的作用,因此对于血压不正常的人群具有良好的治愈功效。

 (四)精神状态不好人群

 人参黄芪汤中的人参能够起到调节神经中枢系统的功能,对于精神状态不好的人群,能够有效改善其精神状态,帮助其以更好的状态工作学习。

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