不少人想补身子想到的药材第一个就是人参，人参的功效确实是有很多的，就是不知道大家知不知道了，不是所有人都适合用人参来养身，下面小编就来为大家详细的介绍一下吧，不知道如何正确的吃人参就赶快阅读本篇文章吧。
日常生活中养生如何正确吃人参?
人参主要分为三大类：野山参、生晒参和红参，通常人参指的是生晒参。人参的功能有大补元气，补脾益肺，益肾壮阳，补气生津，扶正祛邪，安神益智，降血脂，保护肝脏，抗疲劳，抗衰老，提高记忆力，抗菌抗病毒等功效。他解释，大补元气，症状如身体虚脱无力，肢寒出汗;补肺益脾，症状如神疲乏力，呼吸短促，食欲不振，胸腹胀满，久泻脱肛;宁心安神，症状如心悸怔忡，失眠健忘。日常生活中，有些人选择用人参泡茶，王敖明提醒，人参最经典的服用方法是隔水炖服。泡茶喝的话，需最后将泡后的参片嚼服才能保证人参最大限度得以利用。
很多人觉得西洋参就是人参的一种，其实不然。西洋参和人参分类上虽同属五加科，却是不同种的草本植物，西洋参原产北美，有补气益阴、清火生津功效，是一味清火的中药。而人参产于我国，可大补元气，药性偏温性，与西洋参药性相反，不可混为一谈。
然而，人参虽好，却也不是人人受用。王敖明指出，湿热重、内热重，舌苔厚腻的人不宜服用人参;自身有免疫性疾病如红斑狼疮等不可服用人参，甚至不能服用含人参皂苷一类物质的药物，因为人参皂苷具有激活抗体的作用，会加重这类病人的病情;肝功能严重损害者不宜服用参类补品;肺部有感染的人不宜服用参类补品;高血压病、易急躁发怒者不宜服用参类补品;孕妇和14岁以下儿童一般不宜服用参类补品;感冒时也不能服用含人参类补品;另外，人参反藜芦，两者合用会产生毒副作用，不可同时食用;人参畏五灵脂，五灵脂会减弱人参的效果;白萝卜以及萝卜籽会破气，降低人参补气的疗效，所以食用人参期间，忌食萝卜。适合的人群只要需要补元气，一年四季都可以服用。正常剂量3-9克每天。
小孩子适不适合吃参类?
相信很多家长心中都有个疑惑，想给小孩子补充营养，但是不知道小孩子适合不适合吃参类其实小孩子不需要在18岁之下补充参类，比如西洋参，人参，红参等。小孩子的营养可以从其他地方而来，或者补充其他的营养素。
1岁以下：1岁以下的孩子称为婴幼儿，这时的孩子不需要从外界获取营养，只需从母体的乳汁获取营养，母体的母乳富含丰富的人体所需物质，维生素A ，维生素D ，维生素B 等另还富含优质的蛋白质和矿物质。
1岁至3岁：1岁至3岁的小孩子逐渐添加辅料这时营养的获取可从外界获取，在给小孩子吃迷糊的同时，牛奶不能间断，因为奶粉中富含钙元素，钙是人体中最需要的元素之一，因而小孩子要加重补充。另外维生素AD滴剂要坚持在这年龄段补充。
3岁到5岁：3岁到5岁的小孩子基本已经准备上幼儿园或者已经是在上幼儿园了，这个年龄段的小孩子比较喜欢吃零食，零食油炸，糖果饮料等物质不利于小孩子的身体的成长，吃多糖果容易导致小孩子蛀牙，吃多油炸的零食容易导致小孩子肥胖，这年龄段小孩子要注重戒掉零食，以有助于营养的摄入。这年龄段的小孩子可以选择补充葡萄糖酸锌钙加冲服龙牡壮骨颗粒。
5岁到8岁：这个年龄段的小孩子最喜欢挑食而这时候家长应该要多给孩子补充锌，锌可以改善小孩子食欲，胃口，促进小孩子对食物的吸收。平日里给小孩子咀嚼2粒锌片，每天两次饭后口服。
8岁到12岁：这阶段的小孩子骨骼逐渐发育这时候对钙的摄入要把握好度，过多的摄入钙容易导致骨骼闭合，影响身高，过少摄入钙容易使骨骼无法得到钙的硬化，影响身高。这时可以给孩子每天一小杯牛奶，饮食中多喝排骨汤以汤为主。
12岁到18岁：到了12岁，已经是上初中的年纪因而也需要补充参类，这个阶段可以给孩子提高身体的免疫力和给孩子补充脑力。免疫力的提高除了课外加强运动之外，还需要补充蛋白质粉，蛋白质粉可以提高身体免疫力。另外孩子在这阶段读书费劲用功，因而可以给孩子补充鱼油牛磺酸DHA来增强孩子的记忆力。孩子这阶段用眼睛比较多可以加上天然胡萝卜素一起吃，有利于预防近视，保护视力。在饮食上要多清淡，多补充水果，蔬菜。多吃鱼，禽蛋奶，虾类。少吃油炸零食和糖果巧克力。
18岁以下孩子的营养补充不需要选择参类来补充，小孩子不适合用参类来补充营养。