人参这味药材大家一定是非常熟悉的，但是很多人只知道它的价值高，并不知道它还有很多的注意事项呢，今天小编就来为大家介绍一下它的一些误区，多了解些一定没有坏处，赶快看看吧。
人参服用禁忌重重，医生提示：这几个误区要谨记
误区一：吃人参上火
很多人都认为，吃人参上火，其实这是对人参极大的误解。有些人吃人参上火，那是因为过量了。那么，每天吃多少人参比较合适呢？东北人大概每人每次服1g，南方人每人每次服1.5g，两者均可每天服2次，冬季服3次。
误区二：夏天不能吃人参
夏天并非不能吃人参，只是数量上需比冬季服用量减少，种类也不同。夏天可吃的人参种类有生晒参、鲜人参、参须、人参粉、红参、人参皂苷片等。以红参为例，夏季服用量在3g以内，冬季服用量在5g以内。
误区三：儿童和青少年不用吃人参
体质弱、发育存在一定问题的儿童，可以适量吃点人参。在南方，秋冬湿冷之时，小孩服用点人参汤，能排湿、抗寒。青年人吃人参则可以让精力更充沛，体力更充足。
误区四：中国人参不如高丽参和西洋参
中国的红参各项指标含量大多高于或接近高丽参。人参和西洋参相比，药性有寒温之别，都有补气作用，但西洋参药力不及人参，治疗低血压或休克时，优先选用人参；调理高血压、眩晕症、咽痛口干等，选用西洋参为宜。
吃人参一定要知道的方法及注意事项
1.煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(高出参片2公分)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。
2.隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
3.泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。
4.浸酒饮服：取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。
5.研末冲服：将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服
6.细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。