很多人在购买野人参的时候，经常弄不清楚，不知道野人参和野山参大家都是野的，到底有什么区别?下面小编的这篇文章就来为大家详细的介绍一下，经常购买人参的朋友们一定要看仔细了啊。
野人参和野山参有什么区别?大家都是野的?
野人参是指野生人参，指的是靠自然传播，生长在森林里，没有人为的干扰，是品质最高的人参。
野山参虽然带有一个野字，但是国标的定义中指的确是人工播种在山林里，自然生长的人参，属于模拟野生。
野人参是自然落籽，生长在野外;野山参是人工播种，生长在人参基地中，所以栽培方式不同，生长环境不同，就导致了一些外观形状上的不同。
野生人参的芦：芦碗紧密，潜伏芽密集，芦头粗细比较均匀，芦头笔直，或者呈现自然的弯曲，园芦明显，很少出现突然的芦碗增大。立体装须根，蜿蜒旋曲，犹如龙缠，一般半清须，或者全部清须，柔韧。鲜货比较明显，干货的珍珠点会缩小一些。
野山参的芦：多数有园芦，园芦部位茎痕明显，潜伏芽少，芦碗疏松一些，芦头从底部到顶部，有明显的增粗，芦头比较直。须条比较多，也呈立体装分布，没有清须，显得杂乱。鲜货的时候明显，干货的时候回淡化缩小。
野山参的功效野
野山参是一种比较珍贵的人参的品种，它不但是一种中药材，同时有很好的保健的作用，是比较名贵的一种保健品，平时可以用来泡水喝，也可以直接嚼服，或者是在做菜的时候放入野山参，都能发挥很好的保健身体的作用，它最好的功效就是补元气，在提高免疫力方面的作用都是不错的。
野山参怎么吃效果最好
干野山参泡水喝，首先，隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干)，喝汤，一般可反复蒸煮3-5次，直至参味极淡为止]鲜野山参不易贮存，可将其晒干、烘干，也有人将其灌上糖后再弄干，都可以。