人参为百草之王，同时身为东北三宝之首，体内具有众多的人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等营养物质，这些营养物质进入人体后，可有效达到调节血压，调节神经中枢系统，安神益智，美容养颜等众多功效。那么在食用了人参后会导致发胖吗？让我们来看看吧。
在食用了人参后会导致发胖吗
这需要根据不同人群的不同体质来判断，部分体质较易受到滋补的人群的确会因为吃了人参而导致体重增加。
身体极易容易受到滋补的人群很可能会因为使用人参而导致身体营养过剩，因而出现发胖的症状，促进体重的增长。
但应注意的是，并不是所有人使用人参后都会导致发胖，需要根据个人的身体体质来进行判断，因此不用担心食用人参则一定导致发胖这一问题。
食用人参不当会导致身体出现哪些不良症状
（一）头疼晕眩
很多人食用人参首先会导致头疼眩晕情况的出现。可能是因为此类人群不适合使用人参，可能是因为此类人群对人参过敏，也有可能是因为第一次使用时用量过多而导致，机体对人参中的营养物质产生了排斥，导致身体出现头疼晕眩的情况。
（二）食欲不振
正确使用人参可以通过促进新陈代谢来增强人体的食欲的，使用人参不当反而会起到反作用，会促进食欲不振现象的出现，还会使人出现恶心呕吐等症状。
（三）精神不振
人参具有调节神经中枢系统的功能，正确使用人参可以使机体更具效率，而使用不当人参反而会对精神状态造成较大的损伤，人参会导致机体进入兴奋状态，在缓解下来后，机体就会进入精神不振的状态，任何时候都提不起精神与兴趣。
食用人参过量该怎么办
完全可以通过多喝水、增加运动量、多饮用萝卜汤或多食用胡萝卜等方式解决，若以上方式皆无法缓解症状，需要前往医院通过输液来减少体内的人参含量。
（一）多喝水
若食用了过量的人参，可以通过多喝水的方式来促进体内新陈代谢的速度，帮助体内更快地将吸收多余的营养物质进行排除。
（二）增加运动量
食用了过多的人参后，还可以通过增加运动量促进排汗量的方式，使人体中多余的人参营养随着汗液的流出一起被排出体内。
（三）多饮用白萝卜汤或多食用胡萝卜
白萝卜和胡萝卜都具有排气的功效，能够有效抑制人参所起到的大补元气功效，当食用人参过多后，大补元气反而会对身体造成极大损伤，可以多饮用白萝卜汤或多食用胡萝卜来缓解情况。
（四）前往医院输液
若以上方式都没有办法从根本上缓解人体的病情，则需要前往医院，通过输液的方式来削减人体中的人参含量。