人参又名棒槌，具有安神益智，促进心脏功能，生津止渴等作用，具有补气第一的美称，是中药中珍贵的药材之一。人参也因为具备众多保健功效，而被人们应用到生活的方方面面，比如将人参洗净切成片，放到杯中倒入沸水进行冲泡人参茶。那么在夏季饮用人参茶有哪些好处呢，让我们一起来了解一下吧。
在夏季饮用人参茶有哪些好处
（一）促进人体更好应对季节转换
夏季与秋季的温差较大，因此在夏季即将转秋季的时间饮用人参茶可以促使人体更好的应对季节转换，而不至于患病。
（二）提升人体处事效率
将人参切片冲泡到茶饮中的方式可以将人参中的人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质等营养物质更快速的渗入到茶饮中，发挥其调节神经中枢系统的作用，达到提升人体处事效率的效果。
（三）提神醒脑
人参具有调节神经中枢系统的作用，可以有效平衡大脑的兴奋和平静状态，因此既能够起到安神益智的作用，同时能够起到提神醒脑的作用，因此饮用人参茶可以有效的促使机体更具活力。
（四）增强人体免疫力
人参中的营养物质丰富，在人参茶饮进入人体后，可有效增强人体的免疫力和抵抗力，增强其抵御病毒的能力，进而达到强身健体的功效。
要想在夏季饮用人参茶应选择哪种人参
要想在夏季饮用人参茶应选择西洋参，否则会导致机体产生上火、中毒、闭气、出血等症状。
西洋参功效较为温和，是一种不会导致人体在夏季食用后发生中毒，上火，鼻出血等症状的人参，是能够在夏天使用的。
因此如果要在夏季饮用人参茶，应选择西洋参进行切片处理。
在夏季可以过多饮用人参茶吗
不可以。
人参茶虽然拥有众多神奇功效，却不可以在夏季多喝。首先，夏季较为炎热，极易滋生病菌，人参茶进入人体后容易滋补到病毒。
此外，夏季较为炎热，人体出汗量较大，吸收的人参营养物质容易随着汗液一起被排出体内，不利于人体的吸收和利用。
因此，在夏季不可过度饮用人参茶。
人参茶的做法：
原料：人参、红枣、枸杞、麦冬、蜂蜜
（一）将人参用细毛刷刷洗干净，避免将人参表皮刷坏，破坏其中丰富的营养物质，达到去除泥土和杂质的效果即可，用刀切成薄片，选用10-15片即可，其余包上报纸放在冰箱保鲜层。
（二）将红枣、枸杞、麦冬放入盆中浸泡，去除其表面的杂质和农药，20分钟后捞出，在流水下洗净后备用。
（三）将人参、红枣、枸杞、麦冬放入杯中，加入适量蜂蜜，一方面可以增加人参茶的口感，有效去除人参的苦味，一方面可以促使人参及其他食材中的营养物质更快地进入水中，倒入热水，进行闷泡。
（四）过五到十分钟后，即可开盖饮用人参茶。