古代以来，人参就拥有百草之王的称号，并且被东方医学界誉为是滋补身体的极品，非常适合大病初愈或者产后的妇女服用人参来调理身体，但是并不是说人人都适合吃人参，一些特殊人群是不适合服用人参的。那么你知道孕妇可以吃人参吗?孕妇要怎么吃人参才好呢?接下来我们就一起来了解一下吧。
人参孕妇要怎么吃好
红枣人参汤：
材料：准备红枣20枚，人参9克，海米适量，鸡蛋一个，香油适量。
制作方法：1.将红枣去核，然后清洗干净，人参清洗干净切成薄片备用。
2.锅中烧火，加入适量的清水，用大火煮开，然后放入准备好的红枣和人参片，盖上锅盖煮两个小时之后就可以饮用。
莲参粥：
材料：准备人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。
制作方法：
1.把人参放在清水当中浸泡切成薄片，粳米淘洗干净。
2.锅中烧火加入适量的清水，放入准备好的莲子和粳米，用大火烧开，然后放入人参片，改用文火煮熟，最后加入白糖来调味。
3.虽然服用人参粥对身体的滋补功效非常好，但是大家需要严格控制用量，不可以大量进食。
孕妇能喝人参鸡汤吗
不建议和人参鸡汤。
在怀孕之后不应该吃太补的东西，虽然说鸡汤可以喝，但是一定要适量，如果过量服用的话很容易上火，而且怀孕后期使用人参多多少少都会影响奶水的分泌。
人参属于大补的中药材，在怀孕之后不建议吃大补的时候，建议大家使用一些温性的食物。在怀孕期间一定要注意营养的均衡，多吃一些水果蔬菜，能够为身体摄入一定的蛋白质，在适当的时候也需要补充一些维生素和矿物质，有益于宝宝和妈妈身体健康。
孕妇在怀孕期间，如果想要服用人参，应该在医生的指导下适量服用，再服用人参的时候，如果出现失眠多梦胸闷，皮肤骚痒，鼻子出血等等的不适症状，应该立即停用，避免引起更严重的后果。
孕妇吃人参的注意事项
孕妇在怀孕前期是可以少量服用人参，可以起到安胎和保健身体的作用，还能提高身体免疫力，缓解孕期的疲劳。
孕妇适量服用人参对于自己和宝宝都会有一定的帮助，孕妇在吃完人参之后不仅可以补气活血，而且能够起到美容养颜的作用，与此同时，还能提高孕妇的免疫力。
在怀孕后期不宜服用人参，就算是少量也不行，因为在这个特殊时候，人参具有抗凝作用，如果盲目服用人参，等到生宝宝的时候容易引起大出血。
另外，孕妇一定要控制吃人参的时间，在前期的时候是可以少量服用的，有助于孕妇和宝宝的发育，但是在怀孕后期不建议服用人参，因为这对于宝宝和妈妈都会有一定的伤害，所以对于孕妇这样特殊的人群，应该选用人参，也需要严格控制好人参的用量。