人参能泡酒吗?人参是良好的营养保健品，因为营养价值非常高，所以受到很多中老年人的喜爱。生活中经常有一些人用人参来泡水喝或者煲汤服用，此时有一些男性朋友想要用人参来泡酒喝，但是不知道可不可以?对于大家的这个疑问，下面让小编为大家解答。
人参能泡酒吗
当然可以。
人参可以单独用来泡酒喝，也可以和枸杞一起泡酒，具有补气益血，健脾养胃的作用，关于白酒最好是用高度数的白酒。将准备好的人参和枸杞放入一升的白酒中，再浸泡一个星期之后就可以朋友建议大家每天饮用两次，每次饮用10~20毫升。
在现代医学研究当中所证明人参和枸杞一起泡酒喝，可以有效调节血压，抗氧化，抗衰老，缓解疲劳，降低血脂，保护肝脏美容，养颜排毒，保护生殖系统，对于很多的女性朋友来说，还有美白的作用，之所以会有这样的作用，是因为枸杞当中含有的一些成分，可以提高皮肤吸收养分的能力。枸杞和人参泡酒还能控制癌细胞的生长和繁殖，是用于癌症的防治。
人参泡酒配方大全
人参灵芝酒：
配方：准备人参两支，灵芝草60克，白酒1500毫升。
主治：有效治疗食欲差，冠心病，失眠多梦，病后年老体弱。
制作：把以上准备好的这些中药材浸泡在白酒中，浸泡7天之后就可服用。
服用方法：建议大家每天服用1~2次，每次服用10~15毫升。
人参枸杞酒：
配方：准备人参30克，枸杞500克，熟地黄100克，冰糖4千克，白酒5000毫升。
主治：补气益血，能够有效缓解，因为劳伤虚损所引起的食欲差，身体乏力，盗汗，失眠多梦，头晕目眩。
制作：把以上准备好的这些中药材一起装入酒坛内，盖上盖子，密封，浸泡20天之后过滤去掉就可服用。
养生酒：
配方：枸杞90克，黄芪65克，黄芪32克，当归28克，冬虫夏草38，人参25克。
制作方法：将以上这些中药材清洗干净浸泡在1500毫升的白酒中，浸泡一个月之后就可服用。
功效：补气益血，延年益寿，是温和的养生酒。
服用方法：建议大家每天服用两次，每次服用20毫升。
人参泡酒的注意事项
用人参泡酒的时候，白酒的度数不能太高。有一些人认为人参泡酒必须要用高度数的，就只有这样才能让人参当中的有效物质溶解在酒中，这其实是错误的想法，人参当中所含的有效物质溶解性不同，有一些物质容易溶解在酒精中，其他一些物质容易溶解在水中。
人参泡酒的容器最好选择陶瓷或者玻璃质地。用人参泡酒喝不能用塑料材质的泡酒罐，因为塑料当中含有对人体有害的物质，用来泡酒的话，这些物质会溶解在酒中，服用这样的人参酒会对身体产生一定的危害。
人参泡酒时不能加入白糖或者冰糖。有一些男性朋友在用人参泡酒的时候喜欢加入白糖或者冰糖，认为这样口感会好一些，其实这样的做法并不好。放了白糖和冰糖后，会让人参酒的药效受到不良影响，建议大家放入蜂蜜，蜂蜜不仅不会减少人参的药效，反而能减轻人参酒对肠胃的刺激。