人参作为治虚劳内伤的第一要药,同时具有健胃消食、降低血脂、益肾助阳、补气安神等功效,自古就受到了众人的喜爱,至今仍是每个人养生的首选。那么你是否知道用一根人参泡水可以泡多久呢。
用一根人参泡水可以泡多久
人参泡水时长及次数取决于人参的大小和水的多少,一根30克的人参可切出15-30片切片,若每日食用2-3片,一般可使用5-15天。
需要注意的是,喝人参泡水的话夏天最好当天喝完,若是喝不完则直接倒掉,而冬天也只能最多两天。
一根30克的人参泡水天数为5-15天,经过几次的冲泡后人参中的营养已渗透出来,再多泡的话功效还不如白开水。此外,是药三分毒,人参虽然是保健养生食物,但毕竟也是一种中草药。因此应注意的是,当连续喝了两周后,一定要停上三四天,否则要么容易引起人参滥用综合征,导致人参中毒,出现腹泻、皮疹、失眠、出血等状况,要么导致滋补过度,引起上火的症状。
人参泡水不适合的人群有哪些
(一)身材较胖的人群
人参身为东北三宝之首,能够有效地滋补身体、大补元气,而对于身材较胖的人群,身体内的营养已经过剩,而人参属于滋补能力强劲的中草药,不仅不适合身材较为肥胖的人群食用,还会增强其食欲,加重其体重的增长。
(二)身体极度虚弱人群
中医讲究虚不受补,因此过于虚弱的人群是不应该饮用人参泡水的,否则不但对人的身体起不到滋补效果,还会增加其虚弱的程度,得不偿失。
(三)气血瘀滞人群
气血瘀滞人群主要特征即舌头呈现出暗紫色,此类人群若服用人参则会导致加重病情,出现手脚发热、烦躁易怒等状况。
(四)易消化不良人群
消化不良人群的明显表现为舌苔发黄,此类人群服用人参会出现食欲不振、便秘、面色蜡黄等状况,更不利于人体的消化吸收及恢复精神。
(五)感冒发烧人群
感冒发烧人群体内仍有病邪在侵扰,而人参属于强劲的滋补利器,饮用了人参泡水后会导致人体及病毒都受到了滋补,病情将会恶化,出现头疼、发热、咳嗽等症状,不利于恢复。
怎么用人参泡水
(一)将人参用软毛小刷子轻轻洗净,去除表面残留的杂质和缝隙中的泥土,切成薄片,取2-3片备用。
(二)准备枸杞、红枣、麦冬、牛蒡等同功效滋补食物,浸泡后用流水洗净备用,红枣切半去核。
(三)将2-3片人参切片与枸杞、红枣、麦冬等一起放入热水中,盖上盖子闷泡5分钟即可饮用,可在其中加入适量蜂蜜,提升口感。
(四)当人参泡至无味后,可将其捞出进行嚼服,吸收其中剩余的营养物质