人参能放在太阳下晒吗?人参如果按照干燥程度来进行分类主要分为两种，第1种是新鲜人参，另外一种是干人参，对于很多购买新鲜人参的消费者来说，为了让人参存放更长的时间，会将鲜人参晒干进行保存。那么你知道人参可以放在太阳下晒吗?下面我们一起来了解一下。
人参能放在太阳下晒吗
当然可以。
新鲜人参可以放在太阳下晒干，晒干的人参颜色要稍微深一些，不要阴干，这样的人参很容易发霉或者虫蛀。如果温度比较高，人参当中的成分就会自我消耗，其中的成分会慢慢流失。
在一天时间中，最佳的暴晒时间是上午9:00一直到下午4:00，但是人参不适合长时间暴晒，通常晒1~2个小时就可以，等到冷却后又放在塑料袋中插紧袋口，然后置于冰箱内储存，这样的方法能够保存很长的时间。
人参怎么晒干
采收出土之后，要用清水反复冲洗，重去褐色表皮之后，又放在外面晒干。长白山的人参如果想要晒干，最好是放在太阳下晒干，不建议大家阴干，如果温度过高，人参当中的有效成分会慢慢流失。
把人参用纸包好之后放在塑料袋中，然后置于陶瓷罐内，在这之前需要在罐内的底部放一层生石灰，然后把包好的人参放入罐内，密闭开口，置于阴凉通风的地方所保存，这样的方法可以保存一年的时间。
除了以上的这种方法之外，也可以把晒干的人参放在干净的玻璃瓶内，底部放一个橡胶垫片，然后拧紧瓶盖，这样能够保持玻璃瓶内的密封状态，把玻璃瓶放在冰箱冷藏，室内保存。
人参晒干好还是阴干好
晒干好。
首先大家需要清洗新鲜人参，最好是用软毛牙刷来刷，这样可以让其变干净。
晒参：
把洗干净的新鲜人参放在阳光下晒一天或者两天晒的过程当中，需要翻动2~3次，一定要注意通风。
在传统的晾晒过程当中，人参的第1个步骤就是风干，然后将晒好的人参放在风干室，温度需要控制在30~40度，每过1~20秒要排一次湿气，等到人参根的水分是30%，就可以做到产品生晒参的水分含量规定。
有很多家庭都没有专业考人参的专用工具，虽然能够适度提升晒参的时间，但是会降低其中的水分含量。在凉山人参的时候一定要注意温度，不可强光暴晒，如果阳光非常强烈，需要用纱布遮挡住。
干人参怎么吃好
直接嚼着吃：
干人参最简单的服用方法是嚼着吃，但是在使用之前需要将干人参切成薄片，每一次想吃的时候，取2~3片人参放在口中慢慢咀嚼。
炖服：
这也是不错的使用方法，在炖人参的时候应该是隔水炖煮。把准备好的人参放入碗内，加入适量的清水，盖上盖子，放在锅中隔水炖，等好之后直接吃人参。
磨成粉末服用：
也可以把晒干的人参磨成粉末服用，因为每个人的体质不同，所以具体的用量也会有很大的差别，一般的用量是2~3克，不可过量服用，长时间少量服用有益于身体健康。
泡水喝：
最常见的就是这样的吃法，把干人参切成片状放在杯子中用沸水冲泡，然后代茶饮用，每次取4~5片人参。