人参为东北三宝之首，拥有众多神奇疗效。在古时被人们视作神草，主要起到补五脏，安魂魄的作用，在李时珍的《本草纲目》中被视为上品。人参已有4000多年的历史，最早被中国人发现和应用到生活当中。而随着现代社会的不断发展，人们也发现人参具有众多保健功效，因此将人参更多地运用到我们的日常生活中来滋补身体。那么最佳食用人参的用量是多少呢？让我们来看看吧。
最佳食用人参的用量是多少呢
每次3-5克。
虽然人们已经开始长期少量地使用人参来作为滋补身体的利器，但人参毕竟是作为一种中草药，是会具有一定的副作用的，如果过多使用或者给不适合使用人参的人使用后，会使人体出现各种不良反应。
只有将人参用到正确的地方，才能够让其发挥其真正的作用，滋补到人体的各个部位，最终改善各种不良情况，使人体更加具有活力，更加具有处事的效率。
所以当使用人参时，一定要严格按照用量，人最多一天可使用的人参不可超过5克，因此应该控制在3~5克进行使用。
超出用量地食用人参能够起到更强的滋补功效吗
不能。万事万物讲究一个度，如果超出了度则会使情况进行改变，进而变糟，而使用人参也遵循这样一个道理。
过多的使用人参不但不能有效的滋补到我们的身体，还会使身体状况变差，进而出现各种症状。
（一）上火
人体会陷入上火气盛的状况，具体表现为鼻出血，各个部位和器官也将感受到不适。
（二）中毒
人体会陷入中毒的境地，具体表现为头晕目眩，恶心想吐，心悸，胸闷气短，食欲不振等。
（三）闭气
人体会陷入闭气的状况，具体表现为腹胀腹痛，恶心想吐。
（四）出血
人体会陷入各部位出血的情况，具体表现为牙出血，胃出血和脑出血，这一症状较为隐蔽，且较为严重，因此一定不可以过多使用人参，否则会对身体造成严重影响。
各种食用人参的正确用量
（一）将人参泡水处理
当用人参来泡水时，选用5~10片人参切片进行冲泡，可反复冲泡，吸收其中剩余营养，当人参茶没有味道时，还可将人参切片捞出咀嚼吞下，吸收其中剩余营养。
（二）将人参煲汤处理
当用人参来煲汤时，选用10~15片人参切片进行，可以使人参中的营养物质快速的进入汤汁中，更快的被我们吸收利用。
（三）将人参泡酒处理
将人参用来泡酒时可选用一整根人参来进行，如果人参的个头较小，可以选用两个人参。
（四）将人参炖煮处理
用人参来进行炖煮时，可以选用5～10片人参片进行，其中可以加入少量的蜂蜜，增加口感。