提到人参,大家第一时间想到的就是珍贵吧,其实不是所有人参都很贵,人参的种类很多,吃对了作用一样大,下面小编就来为大家介绍一款人人都吃得起的人参吧,还有很多做法呢,一起看看。
一款你吃得起的人参,营养又补气,还有多种做法给大家介绍哦
洛党参又名单枝党、条党或蛮党,为桔梗科党参属植物,是优良的“药食同用”植物,以根入药,是道真独有的道地中药材。有补脾养胃、益气、生津、清肺、止渴的作用。产于贵州省道真讫佬族苗族自治县东北部的川党参,因主产区原属洛龙区而得名
党参汤的做法
材料:乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣8个
做法:干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水分后入锅中开水淖一遍去掉血水。把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面。倒入适量的温开水,水量以没过鸡身为宜。大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。
党参乌鸡汤
参香通脉茶:功效:活血理气,补气,润肺;用途:用于冠心病又见气阴两虚者。材料:丹参200克,党参150克,沙参120克,檀香50克。做法:1、所有药材洗净,沥干水分。将药材研成粗末。 2、每天用40~50克,放保温瓶中,冲入半瓶沸水,加盂闷10~20分钟即可饮用。食用:代茶饮用。
参香通脉茶
调理阴阳十全酒:功效:调理阴阳,气血双补;用途:适用于气虚血热,贫血,神经衰弱,体弱少力,或久病久泻后身体虚衰。材料:党参、黄芪各80克,熟地黄、白术各75克,归身65克,白芍55克,川芎、甘草各50克,陈皮、姜半夏、砂仁各30克,鹿角粉、龟板粉各12克,白酒3500毫升。做法:1.所有药材洗净,沥干水分。2.党参、黄芪、白术,用砂锅拌炒至微黄色,加姜半夏、熟地黄,用砂仁拌炒后,混入其他药,加水500毫升,水、白酒相合,共煎诸药,煎1小时,将所留药汁放入罐中。3.以后随饮随加白酒,可供较长时期的饮用。食用:每晚饭后1小时,饮10~20毫升。
调理阴阳十全酒
党参茯苓粥:功效:补气养胃,减肥;用途:适用于肥胖症幼婴冬季减肥使用。材料:白米100克,党参、白茯苓各20克,姜片、盐适量,水1000毫升。做法:1.材料洗净,沥干水分。2.党参切段;白茯苓捣碎,用清水浸泡30分钟。3.党参、白茯苓、姜片放入砂锅中,加水毒蕊30分钟,取药汁,将药汁与白米同煮30分一钟成粥,下盐调味即可。食用:每天1次。
党参茯苓粥
党参烧鱼片:功效:温补气血,暖胃和中;用途:用于体倦无力,食少,大便溏泻。做法:1.材料洗净,沥干水分。2.党参用清水浸泡,用白锅加适量白米炒奪羔黄。切段。鱼肉去骨,切成薄片。3.烧热油锅,下鱼片泡油,沥油。4.原锅留少许底油,爆香姜片、葱段,放入党参、鱼片,下盐、茄汁、绍酒,炒匀即可。食用:当主菜食用。
党参烧鱼片
益气补血汤:功效:益气补血,助脾,补肾;用途:用于气血两虚、脾肾虚损之气短乏力、心悸失眠、头目眩曼等。材料:猪脊骨250克,党参60克,枸杞子、芡实各6克,桂圆肉8粒,红枣3粒,盐适量,清水1200毫升。做法:1.材料洗净,沥干水分。2.猪脊骨斩大块,汆水,洗净。3.猪脊骨、党参、红枣、桂圆肉、芡实放入锅内,加入7k以大火煮沸后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子煮10分钟;下盐调味即可。 食用:佐餐食用。
天然瑰宝“人参”,有哪些做法呢?一起看看吧!
野山参是长白山孕育的天然瑰宝之一,它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中,是东北三宝之首,具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿,野山参在我国应用有上千年的历史,目前越来越稀少,是一味难得的天然绿色补品。下面就来为大家介绍一下人参的经典吃法:
嚼食鮮人参切成薄片,每次取23片,蘸取少量蜂蜜,放入口中含服至参片味淡无味后嚼服咽下。
炖服将人参切成2M薄片,放入瓷碗内,加满水,密封碗口,放置于锅内蒸炖4-5个小时即可服用。
煮粥将人参切成薄片3克置砂锅内,加水文火慢煮20分钟;再加入大米煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
泡酒取人参两支洗净沥干水,放入1000克白酒中浸泡,一般浸泡4-5周即可饮用,每次可饮10-15毫升,一天23次。
磨粉将人参晒干,把人参干品磨成细粉,每日吞服,每人每次2克。以上食用方法适合大多数人群,大家还有哪些吃法,赶快留言,和小编一起讨论一下吧。